Cocinero / A Hotel 4 Aluasun Lago Rojo

Hyatt Inclusive Collection; Madrid; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera busca incorporar un Cocinero/a para su equipo de cocina. Las responsabilidades incluyen dominar las áreas de cuarto frío y caliente, cumplir con los estándares de calidad y seguir la normativa de seguridad alimentaria. Se valora la flexibilidad horaria y la experiencia en Rte a la Carta. Es un ambiente que promueve el trabajo en equipo y la proactividad.

Formación

• Experiencia en Rte a la Carta es deseable.
• Dominar la partida de cuarto frío y caliente.
• Seguimiento de normativa de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente.
• Cumplir con los estándares de calidad establecidos.
• Realizar Show Cooking.

Conocimientos

Flexibilidad horaria

Capacidad de trabajo en equipo

Proactividad

Organización

Educación

Manipulador de Alimentos

Descripción del empleo

Overview

Empresas : Hyatt Inclusive Collection. Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida

Sé parte de algo más grande.

Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean.

Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión.

En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad, y la equidad están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.

Considera tu siguiente paso de carrera como Cocinero / a en nuestro hotel 4

AluaSun Lago Rojo para unirse al el equipo de cocina.

Responsibilities

• Sus tareas principales serán:
• Dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente
• Dominio de plancha y Show Cooking
• Cumplir con los estándares de calidad establecidos
• Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.

Requisitos

• Flexibilidad horaria
• Experiencia en Rte a la Carta
• Manipulador de Alimentos
• Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y organización