Cocinero/a - Gran Melia Palacio de los Duques

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Madrid; Presencial; EUR 24.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un establecimiento de renombre busca un cocinero/a para unirse a su equipo en un ambiente de lujo. Esta posición ofrece la oportunidad de innovar y crear platos excepcionales que deleiten a los huéspedes. El candidato ideal tendrá pasión por la cocina, un enfoque proactivo y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico. Con horarios rotativos y un equipo comprometido, esta es una oportunidad única para crecer profesionalmente en una empresa que valora la diversidad y la inclusión. Si buscas un lugar donde tu talento sea reconocido y puedas contribuir a una experiencia inolvidable para los clientes, esta es tu oportunidad.

Servicios

Programa de fidelidad My MeliáRewards

Compensación flexible My MeliáBenefits

Descuentos exclusivos en productos y servicios

Formación

• Experiencia en cocina y servicio de alimentos en entornos de lujo.
• Capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas.

Responsabilidades

• Elaborar y presentar alimentos cumpliendo estándares de calidad.
• Colaborar efectivamente con el equipo de cocina.

Conocimientos

Creatividad

Capacidad resolutiva

Trabajo en equipo

Vocación de servicio

Innovación

Descripción del empleo

Cocinero/a - Gran Melia Palacio de los Duques

Área: Alimentos y bebidas

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

En el Hotel Gran Melia Palacio de los Duques necesitamos incorporar un/a cocinero/a para su Restaurante "El Jardín de los Duques". Tu MISIÓN será la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina a través del eficiente desempeño de tus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se te soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes.

Responsabilidades:

1. Capacidad resolutiva y proactiva de las recetas para realizar un servicio efectivo y ágil.
2. Compañerismo.
3. Ganas por la innovación.
4. Coherencia a la hora de ejecutar y desempeñar las labores operativas.
5. Vocación de servicio en un entorno de lujo.

Disponibilidad de martes a sábado (libranza domingo y lunes).

Horarios rotativos:

• Turno mañana: 9:30 a 17:30.
• Partido: 12:00-16:00 y 19:00-23:00.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".