Cocinero/a Geriatría. Ref SCCNR

Serunion; Lérida; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración colectiva está buscando un/a cocinero/a para incorporar en una residencia de Lleida Centro. El puesto incluye elaborar el menú, mantener la cocina, y cumplir con normas de higiene. Se ofrece contrato de horas semanales y salario según convenios. Se requiere experiencia mínima de 2 años y carnet de conducir.

Formación

• Experiencia demostrable de al menos 2 años en sector de colectividades.
• Carnet de conducir y vehículo propio.
• Persona resolutiva y colaborativa.

Responsabilidades

• Elaboración de partidas del menú.
• Control y mantenimiento de maquinaria y utillaje.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Habilidades en limpieza

Cumplimiento de normativas de higiene

Educación

Formación en Hostelería

Descripción del empleo

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti. En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca de cocinero/a para incorporar en una residencia de Lleida Centro.

Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

¿Qué estamos buscando?

Como Cocinero/a Tendrás La Oportunidad De Poner En Práctica Tus Conocimientos Culinarios, Ayudando En La Preparación y Elaboración De La Producción. Cumpliendo Con Las Normas De Seguridad Alimentaria y De Higiene y Manteniendo Un Ambiente De Trabajo Agradable y Productivo. Tus Principales Funcioneras Serán

• Elaboración de partidas del menú.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato de horas semanales.
• Salario según convenio de GERIATRIA
• Incorporación inmediata 37,50 horas/ semana

Horarios

• SEMANA 1: Lunes, Martes y Miércoles: 14.00 a 19.00 Jueves y viernes 7,30 a 19.30.
• SEMANA 2: Lunes, Martes y Miércoles: 14.00 a 19.00 Sábado y Domingo 7,30 a 19.30.

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Requisitos mínimos

• Carnet de conducir y vehículo propio.
• Formación preferiblemente en Hostelería
• Experiencia demostrable de al menos 2 años en sector de colectividades.
• Persona resolutiva y colaborativa.