Cocinero / a Escuela Infantil - Población Canyelles

Cavall de Cartró; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Serveis Educatius Cavall de Cartró busca un/a cocinero/a para unirse a su equipo en Barcelona. La función principal será organizar las tareas de cocina y elaborar menús para colectivos, asegurando los estándares de higiene y calidad. Se requieren formación específica y experiencia previa en el sector. Esta posición ofrece un horario parcial de 30 horas semanales, de lunes a viernes.

Formación

• Experiencia amplia en colectividades (Centros Educativos, Residencias, etc.)
• Experiencia en la elaboración de menús para intolerancias o alergias.
• Disponibilidad horaria y recomendable vehículo propio.

Responsabilidades

• Organizar y distribuir funciones de cocina para un máximo de 35 menús diarios.
• Elaborar y aderezar comidas según el menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar pedidos y mantener limpieza en la cocina, garantizando normas higiénico-alimentarias.

Conocimientos

Organización

Supervisión

Elaboración de menús

Educación

FP Técnico en cocina y gastronomía

Certificado de Profesionalidad Cocina

Descripción del empleo

Serveis Educatius Cavall de Cartró es una entidad catalana que acompaña a menores y a sus familias en su desarrollo educativo, emocional y social, ofreciendo propuestas que fomentan y transmiten valores.

Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa?

• Funciones

Organizar, distribuir las funciones de cocina, máximo 35 menús diarios.

Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.

Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.

Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC

Experiência en Colectividades (Centros Educativos, Residencias, etc.) Elaboración de menús para personas con intolerancias, alergias, etc.

Jornada Laboral : Parcial 30 horas semanales.

Horario : 08 : 30 - 14 : 30 (lunes a viernes)

Formación : FP Técnico en cocina y gastronomia. Certificado de Profesionalidad Cocina y / o titulaciones afines.

Amplia experiência en el sector.

Disponibilidad horaria.

Recomendable si dispone de Vehículo propio, para desplazarse al centro de trabajo.

En Serveis Educatius Cavall de Cartró estamos comprometidos en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables.

Crees que encajas con el perfil que buscamos? ¡Ven a formar parte de nuestro equipo!

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