Cocinero/a en Mendavia

GSR SCoop; Mendavia; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de servicios de alimentación busca un cocinero/a para trabajar en turnos de mañana y tarde durante agosto. Te encargarás de elaborar comidas, controlar la caducidad de los alimentos y mantener la limpieza de los utensilios y maquinaria. Ofrecemos la oportunidad de hacer una diferencia en la vida de las personas. ¡Únete a nuestro equipo!

Formación

• Graduado escolar requerido.
• Carnet de manipulador de alimentos es obligatorio.
• Conocimientos básicos de cocina necesarios.

Responsabilidades

• Elaborar las comidas especificadas en los menús.
• Controlar la caducidad de los alimentos y realizar pedidos.
• Realizar la limpieza de la maquinaria y utensilios.

Conocimientos

Conocimientos básicos de cocina

Educación

Graduado escolar

Herramientas

Carnet de manipulador de alimentos

Descripción del empleo

Se necesita cocinero/a en agosto en este horario:

Turnos de mañana de 08:00-15:00. Y turnos de tarde 17:00-21:00.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Elaborar las comidas especificadas en los menús.
• Montar los carros de comida.
• Controlar la caducidad de los alimentos y realizar los pedidos necesarios para asegurar una correcta provisión.
• Utilizar adecuadamente los materiales, equipos de trabajo y productos, así como los equipos de protección individual (guantes, mascarillas, etc.).
• Realizar la limpieza de la maquinaria y utensilios (bandejas, hornos, freidora, extractores, etc.) y utilizarlos correctamente.
• Cumplimentar todos los registros y controles del APPCC, correspondientes a los procesos internos (elaboración de menús, control de temperaturas, recepción de pedidos, etc.).
• En general, realizar todas aquellas actividades no especificadas que se le pidan de acuerdo a su titulación y profesión.
  
  
  

Requisitos:

• Graduado escolar
• Carnet de manipulador de alimentos
• Conocimientos básicos de cocina
  
  
  

¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo?

Si quieres un trabajo donde marques la diferencia en la vida de las personas, esta es tu oportunidad.

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Envíanos tu CV y te esperamos con los brazos abiertos.