Cocinero / a en Meiras

Compass Group; Sada; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa de gestión de comedores busca un/a cocinero/a con experiencia para trabajar en Sada, Galicia. Las funciones incluyen la elaboración de comidas, control de inventarios y cumplimiento de normas de higiene. Se requiere disponibilidad para los fines de semana y se ofrece un contrato para este horario. Se ofrece incorporación a una empresa estable con un salario según convenio.

Servicios

Incorporación a una empresa estable

Salario según convenio

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia como cocinero/a, valorable en restauración de colectividades.
• Incorporación inmediata.
• Deseable residencia en la zona.

Responsabilidades

• Elaborar comidas del centro siguiendo indicaciones del equipo de nutrición.
• Controlar conservación y aprovechamiento de productos.
• Elaborar pedidos e inventarios.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Disponibilidad para trabajar el fin de semana

Descripción del empleo

SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.

Funciones

Buscamos una persona con experiencia en cocina para una residencia.

Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán :

• Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc) siguiendo las pautas marcadas por nuestro equipo de nutrición
• Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.
• Elaboración de pedidos e inventarios.
• Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo.

Requisitos

• Mínimo 1 años de experiencia como cocinero / a. Valorable en el sector de restauración de colectividades
• Incorporación inmediata
• Deseable residencia en la zona
• Valorable vehículo propio
• Disponibilidad para trabajar el fin de semana

Se ofrece

• Contrato para trabajar los fin de semana
• Incorporación a una empresa estable y en pleno crecimiento
• Salario según convenio