Cocinero / a en H10 Metropolitan

Superdeporte; Barcelona; Presencial; EUR 15.000 - 22.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un establecimiento hotelero de renombre busca un Cocinero apasionado para unirse a su equipo en Barcelona. En esta emocionante posición, serás responsable de la preparación y presentación de tapas, asegurando que cada plato cumpla con los estándares de calidad del hotel. Participarás en eventos especiales y banquetes, contribuyendo a crear experiencias memorables para los huéspedes. Si tienes experiencia previa en cocina y una formación en hostelería, esta es una oportunidad perfecta para llevar tu carrera al siguiente nivel en un ambiente dinámico y profesional.

Formación

• Experiencia previa en cocina o puesto similar es esencial.
• Formación en hostelería o gastronomía es requerida.

Responsabilidades

• Preparar y servir tapas, asegurando calidad en cocciones.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.

Conocimientos

Cocina

Presentación de platos

Organización de cocina

Educación

Formación Profesional en Hostelería

Gastronomía

Descripción del empleo

H10 Hotels precisa incorporar a un / a Cocinero / a para trabajar en nuestro hotel H10 Metropolitan, en Barcelona.

Las funciones que llevará a cabo serán :

• Preparación y servicio de carta de tapas, asegurando calidad en cocciones y emplatados los productos.
• Cocinar y presentar tapas de acuerdo con los estándares del hotel.
• Participar en la preparación y ejecución de eventos especiales, banquetes y catering.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina y control APPCC.

Requisitos mínimos :

• Se requiere experiencia previa en el puesto o similar.
• Turno de tarde-noche para el servicio de tapas del Bar y Room Service en hotel.
• Contrato de 30 horas semanales.
• Formación Profesional en Hostelería / Gastronomía.