Cocinero/a en camping Sènia Tucan

Grup Sènia; Lloret de Mar; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grup Sènia busca personal para el departamento de cocina en sus campings en Lloret de Mar. Ofrecen un contrato de abril a septiembre de 2025, con un horario de 40 horas semanales. Se valorará experiencia previa y conocimiento en A.P.P.C.C. El candidato ideal debe ser flexible, proactivo y tener pasión por el servicio.

Servicios

Formaciones específicas del departamento

Formación

• Experiencia de 3 años en cocina.
• Conocimientos en el A.P.P.C.C.

Responsabilidades

• Preparación de productos de la carta y control de recepción de mercaderías.
• Elaboración de la carta y gestión de almacén.
• Cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.

Conocimientos

Organización

Trabajo bajo presión

Flexibilidad

Iniciativa

Pasión por el servicio

Descripción del empleo

¡Bienvenido a Sènia! El grupo de campings familiar más grande de España con más de 50 años ofreciendo momentos únicos.

En nuestros 6 campings queremos transformar la experiencia del turismo a través del compromiso basado en la calidad y personalización de nuestros servicios.

El factor más importante para que nuestros clientes disfruten de unas vacaciones inolvidables, es el factor humano, es decir, todos y cada uno de los que formamos parte de Sènia, es por eso que estaremos muy contentos de invitarte a formar parte de esta gran experiencia.

Buscamos personal para el departamento de cocina:

• Contratación: abril a septiembre 2025
• Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria.
• Sueldo: Según convenio.
• Idiomas: Castellano/catalán.
• Residencia: Preferentemente con residencia en la zona.
• Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.
• Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose.
• Extra: Posibilidad de formaciones específicas del departamento.
  
  
  

Requisitos:

• Experiencia: 3 años en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C.
• Residir en la zona de Lloret de Mar o alrededores