Cocinero / a en Camping Caballo de Mar

Sènia Group; Barcelona; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo de campings familiar en España busca un cocinero apasionado para unirse a su equipo. Esta emocionante oportunidad ofrece la posibilidad de transformar la experiencia turística a través de la calidad y personalización de los servicios. Buscamos a alguien que no solo tenga habilidades culinarias, sino también una fuerte pasión por el servicio y la capacidad de trabajar bajo presión. Si estás listo para unirte a un entorno dinámico y contribuir a momentos inolvidables para las familias, esta es la oportunidad perfecta para ti. La temporada va de abril a octubre de 2025, ¡no te lo pierdas!

Servicios

Formación continua en el servicio

Ambiente de trabajo dinámico

Oportunidad de crecimiento profesional

Formación

• 3 años de experiencia como cocinero/a en un entorno de alta presión.
• Conocimientos en gestión de residuos y control de stock.

Responsabilidades

• Preparación de productos de la carta y gestión de almacén.
• Cumplir con las normas de higiene y mantenimiento de áreas de trabajo.

Conocimientos

Trabajo bajo presión

Control de presentación de platos

Flexibilidad

Iniciativa

Pasión por el servicio

Educación

Formación en cocina

Herramientas

APPCC

Descripción del empleo

Únete a Sènia! El mayor grupo de campings de España. Más de 50 años viviendo momentos únicos tanto con compañeros como con clientes. Tenemos la suerte de compartir unos de los momentos más bonitos de la vida de muchas familias y por eso amamos y nos apasiona lo que hacemos. En nuestros Campings y Resort trabajamos para transformar la experiencia del turismo a través de un compromiso basado en la calidad y personalización de nuestros servicios. "En Sènia no ofrecemos unas vacaciones más, es una experiencia inolvidable" El factor más importante para que nuestros clientes disfruten de unas vacaciones inolvidables, es el factor humano, es decir, todos y cada uno de los que formamos parte de Sènia, es por eso estamos encantados de invitaros a formar parte de esta gran experiencia!

Descripción de la oferta

Bienvenido a Sènia! El grupo de campings familiar más grande de España con más de 50 años ofreciendo momentos únicos.

En nuestros 6 campings queremos transformar la experiencia del turismo a través del compromiso basado en la calidad y personalización de nuestros servicios.

Buscamos personal para el departamento de cocina:

1. Temporada: abril a octubre 2025.
2. Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria.
3. Sueldo: Según convenio.
4. Residencia: Preferentemente con residencia en la zona.
5. Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.
6. Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado/a a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose.
7. Extra: Formación continua en el servicio y sus técnicas.
8. Experiencia: 3 años en categoría de cocinero/a. Conocimientos en el A.P.P.C.C.