Cocinero/a en Bad Orb, Alemania

TTA Personal GmbH; Zamora; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante gastronómico en un entorno natural atractivo busca un cocinero/a profesional. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un equipo joven y creativo, donde se valora la pasión por la cocina y la atención al detalle. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina a la carta y se unirá a un ambiente dinámico con un enfoque en la innovación culinaria. Además, se ofrecen condiciones laborales atractivas, incluyendo un salario competitivo, alojamiento gratuito y un ambiente de trabajo colaborativo. Si tienes pasión por la gastronomía y deseas crecer en un entorno estimulante, esta es tu oportunidad.

Servicios

Alojamiento gratuito

30 días de vacaciones

Paga extra por vacaciones

Paga de Navidad equivalente a una paga 13

20% extra por horas nocturnas

Participación en propinas

Formación

• Experiencia en cocina a la carta y trabajo en equipo.
• Compromiso y responsabilidad en el trabajo diario.

Responsabilidades

• Preparación y supervisión de una partida dentro del servicio a la carta.
• Organización de mise en place y gestión durante el servicio.
• Colaboración en el desarrollo del menú y platos especiales.

Conocimientos

Cocina a la carta

Trabajo en equipo

Compromiso y responsabilidad

Conocimientos básicos de alemán

Inglés

Educación

Formación como cocinero/a

Experiencia profesional como cocinero/a

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Para un restaurante gastronómico de cocina mediterránea ubicado en Bad Orb, en el estado de Hesse, Alemania, se busca incorporar a un/a cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta y motivación para integrarse en un equipo joven, creativo y dinámico.

El restaurante ofrece una cocina moderna y de calidad en un entorno natural atractivo, con una carta innovadora y un servicio de cocina orientado al detalle y la pasión por el producto.

Tareas principales

1. Preparación y supervisión de una partida dentro del servicio a la carta
2. Organización de mise en place y gestión eficiente durante el servicio
3. Colaboración activa en el desarrollo del menú y platos especiales
4. Mantenimiento de normas de higiene y calidad (HACCP)

Condiciones laborales y salariales

• Atractivo salario neto mensual a partir de 2000€ según experiencia
• Complementos adicionales: 20% extra por horas nocturnas (a partir de las 20:00h), fines de semana y festivos
• Participación proporcional en el reparto de propinas

Horario habitual en turno continuo: de 10:00 a 20:00 o de 12:00 a 21:00. Jornada semanal de 40 horas. Horas extras acumuladas y compensadas en una bolsa de hasta ±40 horas. Vacaciones anuales: 30 días. Paga extra por vacaciones: 615€/año. Paga de Navidad: equivalente a una paga 13. Además, alojamiento gratuito en un piso compartido con habitación individual a 10 minutos del restaurante.

Requisitos

• Formación o experiencia profesional como cocinero/a
• Dominio del trabajo en cocina a la carta
• Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo
• Se valoran conocimientos básicos de alemán e interés en aprender el idioma. Alternativa: manejo de inglés