Cocinero/a en Bad Orb, Alemania

TTA Personal GmbH; Soria; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante gastronómico de cocina mediterránea busca un/a cocinero/a profesional para unirse a su equipo joven y dinámico. Este establecimiento se destaca por su cocina moderna y de calidad, ofreciendo un entorno atractivo y un servicio orientado al detalle. La posición incluye la preparación de platos, organización de la cocina y colaboración en el desarrollo de un menú innovador. Se ofrecen condiciones laborales atractivas, incluyendo un salario competitivo, alojamiento gratuito y vacaciones anuales. Si tienes pasión por la cocina y deseas formar parte de un equipo creativo, esta es tu oportunidad.

Servicios

Alojamiento gratuito

Vacaciones anuales de 30 días

Paga extra por vacaciones

Paga de Navidad

Formación

• Experiencia en cocina a la carta y formación como cocinero/a.
• Compromiso y responsabilidad en el trabajo en equipo.

Responsabilidades

• Preparación y supervisión de platos en el servicio a la carta.
• Colaboración en el desarrollo del menú y mantenimiento de normas de higiene.

Conocimientos

Cocina a la carta

Trabajo en equipo

Compromiso y responsabilidad

Conocimientos de alemán

Inglés

Educación

Formación como cocinero/a

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Para un restaurante gastronómico de cocina mediterránea ubicado en Bad Orb (Hesse, Alemania), se busca incorporar a un/a cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta y motivación por integrarse en un equipo joven, creativo y dinámico.

El restaurante ofrece una cocina moderna y de calidad en un entorno natural atractivo, con una carta innovadora y un servicio de cocina orientado al detalle y la pasión por el producto.

Tareas principales

1. Preparación y supervisión de una partida dentro del servicio a la carta.
2. Organización de mise en place y gestión eficiente durante el servicio.
3. Colaboración activa en el desarrollo del menú y platos especiales.
4. Mantenimiento de normas de higiene y calidad (HACCP).

Condiciones laborales y salariales

• Atractivo salario neto mensual a partir de 2000€ según experiencia.
• Complementos adicionales: 20% extra por horas nocturnas (a partir de las 20:00h), fines de semana y festivos.
• Participación proporcional en el reparto de propinas.
• Horario habitual en turno continuo: de 10:00 a 20:00 o de 12:00 a 21:00.
• Jornada semanal de 40 horas y horas extras acumuladas y compensadas en una bolsa de hasta ±40 horas.
• Vacaciones anuales: 30 días.
• Paga extra por vacaciones: 615€/año (20,50€/día).
• Paga de Navidad: equivalente a una paga 13.
• Alojamiento gratuito en piso compartido con habitación individual a 10 min. del restaurante.

Requisitos

• Formación o experiencia profesional como cocinero/a.
• Dominio del trabajo en cocina a la carta.
• Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.
• Se valoran conocimientos básicos de alemán e interés en aprender el idioma. Alternativamente, manejo de inglés.