Cocinero/a en Bad Orb, Alemania

TTA Personal GmbH; Murcia; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante gastronómico en un entorno natural busca un cocinero/a profesional apasionado por la cocina mediterránea. Esta posición ofrece la oportunidad de formar parte de un equipo joven y creativo, donde la innovación y la atención al detalle son clave. Con un salario competitivo y beneficios atractivos, como alojamiento gratuito y vacaciones generosas, esta es una oportunidad ideal para quienes buscan crecer en su carrera culinaria. Si tienes experiencia en cocina a la carta y un compromiso con la calidad, ¡este es el lugar para ti!

Servicios

Alojamiento gratuito

30 días de vacaciones

Paga extra por vacaciones

Paga de Navidad

20% extra por horas nocturnas

Participación en propinas

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a en un entorno de cocina a la carta.
• Capacidad para trabajar en un equipo dinámico y creativo.

Responsabilidades

• Preparar y supervisar la partida en el servicio a la carta.
• Organizar mise en place y gestionar el servicio eficientemente.
• Colaborar en el desarrollo del menú y platos especiales.

Conocimientos

Cocina a la carta

Trabajo en equipo

Compromiso y responsabilidad

Conocimientos de alemán

Inglés

Educación

Formación como cocinero/a

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Para un restaurante gastronómico de cocina mediterránea ubicado en Bad Orb (Hesse, Alemania), se busca incorporar a un/a cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta y motivación para integrarse en un equipo joven, creativo y dinámico.

El restaurante ofrece una cocina moderna y de calidad en un entorno natural atractivo, con una carta innovadora y un servicio orientado al detalle y la pasión por el producto.

Principales tareas

1. Preparación y supervisión de una partida en el servicio a la carta
2. Organización de mise en place y gestión eficiente durante el servicio
3. Colaboración en el desarrollo del menú y platos especiales
4. Mantenimiento de normas de higiene y calidad (HACCP)

Condiciones laborales y salariales

Salario neto mensual atractivo a partir de 2000€ según experiencia.

Complementos adicionales:

• 20% extra por horas nocturnas (a partir de las 20:00h), fines de semana y festivos
• Participación proporcional en el reparto de propinas

Horario habitual en turno continuo: de 10:00 a 20:00 o de 12:00 a 21:00

Jornada semanal de 40 horas, con horas extras acumuladas y compensadas en una bolsa de hasta ±40 horas.

Vacaciones anuales: 30 días.

Paga extra por vacaciones: 615€/año (20,50€ por día).

Paga de Navidad: equivalente a una paga extra.

Alojamiento gratuito en piso compartido con habitación individual a 10 minutos del restaurante.

Requisitos

• Formación o experiencia profesional como cocinero/a
• Dominio de la cocina a la carta
• Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo
• Se valoran conocimientos básicos de alemán e interés en aprender el idioma, o manejo del inglés