Cocinero/a en Bad Orb, Alemania

TTA Personal GmbH; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante gastronómico en un entorno natural atractivo busca un cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta. Este lugar ofrece un ambiente creativo y dinámico, donde se valoran la innovación y la pasión por la calidad. Con un salario competitivo y beneficios adicionales como alojamiento gratuito, este es un lugar ideal para quienes buscan crecer en su carrera culinaria. Si tienes compromiso y habilidades en trabajo en equipo, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo joven y vibrante.

Servicios

Alojamiento gratuito

Vacaciones anuales de 30 días

Paga extra por vacaciones

Paga de Navidad

Formación

• Experiencia profesional como cocinero/a en cocina a la carta.
• Compromiso, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo son esenciales.

Responsabilidades

• Preparación y supervisión de una partida durante el servicio a la carta.
• Colaboración en el desarrollo del menú y mantenimiento de normas de higiene.

Conocimientos

Cocina a la carta

Trabajo en equipo

Compromiso y responsabilidad

Conocimientos de alemán

Inglés

Educación

Formación como cocinero/a

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Para un restaurante gastronómico de cocina mediterránea ubicado en Bad Orb (Hesse, Alemania), buscamos incorporar a un/a cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta y motivación para integrarse en un equipo joven, creativo y dinámico.

El restaurante ofrece una cocina moderna y de calidad en un entorno natural atractivo, con una carta innovadora y un servicio orientado al detalle y la pasión por el producto.

Tareas principales

1. Preparación y supervisión de una partida durante el servicio a la carta.
2. Organización de mise en place y gestión eficiente durante el servicio.
3. Colaboración en el desarrollo del menú y platos especiales.
4. Mantenimiento de normas de higiene y calidad (HACCP).

Condiciones laborales y salariales

- Salario neto mensual atractivo a partir de 2000€ según experiencia.

- Complementos adicionales: 20% extra por horas nocturnas (a partir de las 20:00h), fines de semana y festivos.

- Participación proporcional en el reparto de propinas.

- Horario habitual en turno continuo: de 10:00 a 20:00 o de 12:00 a 21:00.

- Jornada semanal de 40 horas, con horas extras acumuladas y compensadas en una bolsa de hasta ±40 horas.

- Vacaciones anuales: 30 días.

- Paga extra por vacaciones: 20,50€ por día, total 615€/año.

- Paga de Navidad: equivalente a una paga extra.

- Alojamiento gratuito en piso compartido con habitación individual a 10 minutos del restaurante.

Requisitos

• Formación o experiencia profesional como cocinero/a.
• Dominio del trabajo en cocina a la carta.
• Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.
• Se valoran conocimientos básicos de alemán e interés en aprender el idioma; manejo de inglés como alternativa.