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Cocinero/a en Bad Orb, Alemania

TTA Personal GmbH

Huelva

Presencial

EUR 10.000 - 30.000

Jornada completa

Hace 4 días
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Descripción de la vacante

Un restaurante gastronómico en un entorno natural busca un cocinero profesional para unirse a su equipo joven y dinámico. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en una cocina moderna con un enfoque en la calidad y la innovación. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina a la carta, ser responsable y tener un compromiso con el trabajo en equipo. Además, se valorarán conocimientos de idiomas, lo que permitirá un ambiente de trabajo multicultural. Ofrecemos un salario atractivo, complementos por horas nocturnas y un alojamiento gratuito a pocos minutos del restaurante.

Servicios

Alojamiento gratuito
30 días de vacaciones
Paga extra por vacaciones
Paga de Navidad
20% extra por horas nocturnas

Formación

  • Experiencia profesional como cocinero/a en cocina a la carta.
  • Compromiso y responsabilidad en el trabajo en equipo.

Responsabilidades

  • Preparación y supervisión de platos durante el servicio a la carta.
  • Colaboración en el desarrollo del menú y mantenimiento de normas de higiene.

Conocimientos

Cocina a la carta
Trabajo en equipo
Responsabilidad
Conocimientos de alemán
Inglés

Educación

Formación como cocinero/a

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Para un restaurante gastronómico de cocina mediterránea ubicado en Bad Orb (Hesse, Alemania), se busca incorporar a un/a cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta y motivación para integrarse en un equipo joven, creativo y dinámico.

El restaurante ofrece una cocina moderna y de calidad en un entorno natural atractivo, con una carta innovadora y un servicio de cocina orientado al detalle y la pasión por el producto.

Responsabilidades principales
  1. Preparación y supervisión de una partida durante el servicio a la carta.
  2. Organización de mise en place y gestión eficiente durante el servicio.
  3. Colaboración activa en el desarrollo del menú y platos especiales.
  4. Mantenimiento de normas de higiene y calidad (HACCP).
Condiciones laborales y salariales

- Salario neto mensual atractivo a partir de 2000€ según experiencia.

- Complementos adicionales: 20% extra por horas nocturnas (a partir de las 20:00h), fines de semana y festivos.

- Participación proporcional en el reparto de propinas.

- Horario habitual en turno continuo: de 10:00 a 20:00 o de 12:00 a 21:00.

- Jornada semanal de 40 horas, con horas extras acumuladas y compensadas en una bolsa de hasta ±40 horas.

- Vacaciones anuales: 30 días.

- Paga extra por vacaciones: 20,50€ por día, total de 615€/año.

- Paga de Navidad equivalente a una paga extra.

- Alojamiento gratuito en piso compartido con habitación individual a 10 minutos del restaurante.

Requisitos y cualificaciones
  • Formación o experiencia profesional como cocinero/a.
  • Dominio del trabajo en cocina a la carta.
  • Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.
  • Se valoran conocimientos básicos de alemán e interés en aprender el idioma. Alternativamente, manejo de inglés.
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