Cocinero/a en Bad Orb, Alemania

TTA Personal GmbH; Cuenca; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante gastronómico en un entorno natural busca un cocinero/a profesional para unirse a su equipo joven y creativo. Ofrecen un atractivo salario neto mensual y complementos por horas nocturnas y fines de semana. Con un enfoque en la cocina mediterránea moderna, el restaurante valora la responsabilidad y el trabajo en equipo, además de ofrecer alojamiento gratuito cercano. Esta es una oportunidad emocionante para aquellos que buscan crecer en un ambiente dinámico y apasionado por la gastronomía.

Servicios

Alojamiento gratuito

30 días de vacaciones

Paga extra por vacaciones

Paga de Navidad

Participación en propinas

20% extra por horas nocturnas

Formación

• Experiencia profesional como cocinero/a en cocina a la carta.
• Compromiso y responsabilidad en el trabajo en equipo.

Responsabilidades

• Preparación y supervisión de una partida en el servicio a la carta.
• Colaboración en el desarrollo del menú y platos especiales.

Conocimientos

Cocina a la carta

Trabajo en equipo

Compromiso y responsabilidad

Conocimientos básicos de alemán

Inglés

Educación

Formación como cocinero/a

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Para un restaurante gastronómico de cocina mediterránea ubicado en Bad Orb, estado de Hesse, Alemania, se busca incorporar a un/a cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta y motivación para integrarse en un equipo joven, creativo y dinámico.

El restaurante ofrece una cocina moderna y de calidad en un entorno natural atractivo, con una carta innovadora y un servicio orientado al detalle y la pasión por el producto.

Tareas principales

1. Preparación y supervisión de una partida dentro del servicio a la carta.
2. Organización de mise en place y gestión eficiente durante el servicio.
3. Colaboración activa en el desarrollo del menú y platos especiales.
4. Mantenimiento de normas de higiene y calidad (HACCP).

Condiciones laborales y salariales

Salario neto mensual atractivo a partir de 2000€ según experiencia.

Complementos adicionales:

• 20% extra por horas nocturnas (a partir de las 20:00h), fines de semana y festivos.
• Participación proporcional en el reparto de propinas.

Horario habitual en turno continuo: de 10:00 a 20:00 o de 12:00 a 21:00.

Jornada semanal de 40 horas, con horas extras acumuladas y compensadas en una bolsa de hasta ±40 horas.

Vacaciones anuales: 30 días.

Paga extra por vacaciones: 615€/año (20,50€ por día).

Paga de Navidad: equivalente a una paga 13.

Alojamiento gratuito en piso compartido con habitación individual a 10 min del restaurante.

Requisitos y valoraciones

• Formación o experiencia profesional como cocinero/a.
• Dominio del trabajo en cocina a la carta.
• Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.
• Se valoran conocimientos básicos de alemán e interés en aprender el idioma; manejo de inglés como alternativa.