Cocinero/a de Hotel – Cocina Profesional, 40h Semanales

Hospitaliti; Barcelona; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato de 40h semanales

Estabilidad laboral

Incorporación a una cadena en plenaexp

Job summary

Catalonia Hotels & Resorts busca una persona cocinero/a para uno de sus hoteles en el centro de Barcelona. Colaborará con el equipo de cocina realizando recepción de materias primas, control de temperaturas y preparación de platos, manteniendo la higiene y el orden en la cocina.

Se valorará experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos, proactividad y orientación a resultados. Se ofrece contrato de 40h semanales, estabilidad laboral y salario competitivo; incorporación a una cadena en

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

Responsibilities

• Colaboración con el equipo de cocina en la recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Skills

Proactividad

Trabajo en equipo

Iniciativa

Orientación a resultados

Job description

Catalonia Hotels & Resorts busca una persona cocinero/a para uno de sus hoteles en el centro de Barcelona. Colaborará con el equipo de cocina realizando recepción de materias primas, control de temperaturas y preparación de platos, manteniendo la higiene y el orden en la cocina.

Se valorará experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos, proactividad y orientación a resultados. Se ofrece contrato de 40h semanales, estabilidad laboral y salario competitivo; incorporación a una cadena en