Cocinero/a de Alta Gastronomía en Sevilla

Familia La Ancha; Sevilla; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Desarrollo profesional

Ambiente de trabajo positivo

Planificación de turnos

Conciliación

Résumé du poste

Fismuler Sevilla, el reconocido concepto gastronómico de Familia La Ancha, busca incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de su equipo en el Hotel Serras Sevilla. Ubicado en Sevilla, se valorará experiencia en hoteles de alta categoría y pasión por la cocina.

El candidato ideal debe aportar al menos 1 año de experiencia, formación en cocina u hostelería y capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos, manteniendo altos estándares de higiene y calidad.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a.
• Formación en cocina u hostelería.
• Español fluido; otros idiomas valorados.

Responsabilités

• Preparar, cocinar y presentar platos conforme a recetas y estándares.
• Realizar mise en place y organizar la partida asignada.
• Mantener higiene, APPCC y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo durante el servicio.
• Controlar stock y comunicar necesidades de aprovisionamiento.
• Contribuir a la mejora de la oferta gastronómica.

Connaissances

Cocina

Trabajo en equipo

Organización

Creatividad

Atención al detalle

Español

Formation

Formación en Cocina/Hostelería

Description du poste

Fismuler Sevilla, el reconocido concepto gastronómico de Familia La Ancha, busca incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de su equipo en el Hotel Serras Sevilla. Ubicado en Sevilla, se valorará experiencia en hoteles de alta categoría y pasión por la cocina.

El candidato ideal debe aportar al menos 1 año de experiencia, formación en cocina u hostelería y capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos, manteniendo altos estándares de higiene y calidad.