Cocinero/a de Alta Cocina — Turnos de Tarde y Crecimiento

Empresa Confidencial

Pinto

Vor Ort

EUR 20.000 - 27.000

Vollzeit

Vor 5 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Oportunidades de formación

Crecimiento profesional

Zusammenfassung

En Pinto, Madrid, un restaurante de renombre busca incorporar un/a cocinero/a para unirse al equipo y contribuir a la creación de platos innovadores y deliciosos. Si te entusiasma la cocina de calidad y trabajar en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte!

Funciones: preparar platos, controlar tiempos, supervisar higiene y gestión de inventario. Perfil: al menos 2 años de experiencia, actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión y conocimientos de técnicas culinarias avanzadas.

Qualifikationen

Experiencia mínima de 2 años en cocina.
Actitud proactiva, responsable y con capacidad para trabajar bajo presión.
Conocimientos de técnicas culinarias avanzadas.
Se valorará formación en cocina y/o gastronomía.
Ganas de aprender y aportar al equipo.

Aufgaben

Preparación de los platos del menú con especial atención al detalle y presentación.
Control de los tiempos de cocción y preparación para garantizar la calidad de cada plato.
Supervisión de la organización y limpieza de la cocina, manteniendo altos estándares de higiene.
Gestión del inventario y control de los productos de la cocina.
Trabajo en equipo para coordinar la elaboración de los platos con el resto del personal.

Kenntnisse

Experiencia en cocina

Trabajo bajo presión

Técnicas culinarias

Formación cocina

Ausbildung

Formación en cocina/gastronomía

Jobbeschreibung

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