Cocinero/a colectividades. ref. sccnr

Insertia.net; Urdúliz; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración colectiva busca un/a cocinero/a apasionado/a para unirse a su equipo en Urdúliz. Esta es una oportunidad emocionante para trabajar en un entorno inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Como cocinero/a, tendrás la responsabilidad de elaborar menús diarios, mantener las normas de higiene y seguridad alimentaria, y contribuir a un ambiente de trabajo productivo. Si tienes experiencia en hostelería y un fuerte compromiso con la calidad, esta oferta es para ti. ¡Únete a un equipo que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle!

Servicios

Ambiente de trabajo inclusivo

Oportunidad de continuidad en el contrato

Incorporación inmediata

Formación

• 1-2 años de experiencia en funciones similares en el sector de la restauración.
• Capacidad para trabajar en un equipo diverso y cumplir normas de higiene.

Responsabilidades

• Elaboración de menús diarios y control del uso de maquinaria.
• Limpieza de áreas de cocina y recepción de materia prima.

Conocimientos

Experiencia en hostelería

Elaboración de pinchos y menús del día

Capacidad para llevar un servicio solo en una cocina

Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria

Educación

Carnet de manipulador

Herramientas

Maquinaria de cocina

Descripción del empleo

Social network you want to login/join with:

Client:

Location:

Job Category:

Other

Job Views:

4

Posted:

17.02.2025

Expiry Date:

03.04.2025

Job Description:

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros Hospitalarios en Urduliz (Vizcaya). Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Tus funciones serán:

1. Elaboración de referencia de barra y menú diario.
2. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
3. Limpieza de menaje y áreas de cocina.
4. Recepción de materia prima y albaranes.
5. Registros de APPCC.

Ofrecemos:

1. Contrato temporal con opciones de continuidad dependiendo de desarrollo.
2. De lunes a domingo con dos días de descanso.
3. Incorporación inmediata.
4. La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
5. Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

Si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria.

¡Te estamos esperando para unirte a nuestro equipo!

Requisitos mínimos:

1. Experiencia en hostelería, en cafeterías: elaboración de pinchos y menús del día.
2. Experiencia de al menos 1 - 2 años en funciones similares.
3. Capacidad para llevar un servicio solo en una cocina.
4. Carnet de manipulador.
5. Vehículo propio es necesario ya que no hay transporte público cercano.