Cocinero/a colectividades. ref. sccnr

Insertia.net; Pamplona; Presencial; EUR 22.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida empresa en el sector de la restauración busca un/a cocinero/a apasionado/a para unirse a su equipo en Pamplona. Ofrecemos un contrato indefinido y un horario de lunes a viernes, ideal para quienes buscan estabilidad laboral. Como parte de un equipo comprometido, tendrás la oportunidad de aplicar tus habilidades culinarias, gestionar la producción y contribuir a un ambiente de trabajo dinámico. Si tienes experiencia en hostelería y un enfoque en la calidad, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Servicios

Contrato indefinido

Horario de lunes a viernes

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación

• Experiencia en restauración colectiva y gestión de equipos.
• Conocimientos en seguridad alimentaria y organización de cocina.

Responsabilidades

• Elaborar el menú y gestionar inventarios y controles de materiales.
• Mantener un ambiente de trabajo productivo y cumplir normas de higiene.

Conocimientos

Cocina

Seguridad alimentaria

Gestión de equipos

Organización

Educación

Técnico/a Superior en Restauración

Técnico/a en Cocina

Descripción del empleo

Cocinero/a colectividades. ref. sccnr, Pamplona

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.

Serunion, reconocida empresa con una destacada trayectoria en el sector de la restauración, con más de 30 años de experiencia y líder en el mercado, busca un/a COCINERO/A con amplia experiencia en restauración para incorporarse a uno de nuestros centros en Pamplona, en jornada completa de lunes a viernes.

¿Qué estamos buscando?

1. Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, organizando y elaborando la producción, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria e higiene, y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo.
2. Elaborar partidas del menú, realizar inventarios y controles de materiales y mercancías.
3. Gestionar en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la materia prima utilizada en las partidas.
4. Llevar un buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc., del departamento.
5. Es imprescindible disponer del certificado de delitos sexuales actualizado para trabajar con nosotros.

¿Qué ofrecemos?

1. Contrato indefinido para garantizar seguridad y estabilidad laboral.
2. Horario de lunes a viernes.
3. Sueldo acorde al convenio.
4. Formar parte de un equipo apasionado y comprometido, con oportunidades de desarrollo profesional en un entorno dinámico y creativo.

Si te apasiona la cocina y tienes las habilidades y experiencia necesarias, no dudes en enviarnos tu CV.

Requisitos mínimos:

1. Formación en Hostelería: técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina.
2. Experiencia demostrable en hostelería, restauración o sectores afines, habituado/a a gestionar equipos y centros.
3. Se valora tener de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares.
4. Se valora disponer de carnet de conducir y vehículo propio.
5. Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.