Cocinero/a colectividades. ref sccnr

Insertia.net; Majadahonda; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración colectiva busca un cocinero/a apasionado para unirse a su equipo en un entorno dinámico y colaborativo. Esta posición ofrece la oportunidad de aplicar tus conocimientos culinarios en un centro sociosanitario, garantizando la calidad y presentación de los platos. Con un contrato eventual y posibilidad de indefinido, disfrutarás de un ambiente inclusivo que valora la excelencia y el trabajo en equipo. Si tienes experiencia en colectividades y un compromiso con la calidad, ¡esta es tu oportunidad para brillar!

Formación

• Experiencia de al menos 2 años como cocinero/a en colectividades.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene.

Responsabilidades

• Preparar y presentar platos de alta calidad según recetas.
• Mantener el área de trabajo limpio y organizado.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Gestión del tiempo

Normas de higiene (APPCC)

Educación

Formación Profesional en cocina

Descripción del empleo

Cocinero/a colectividades. ref sccnr, Majadahonda

¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad de trabajar poniendo en práctica tus conocimientos culinarios y experiencia profesional en uno de nuestros centros sociosanitarios en Majadahonda.

¿Qué estamos buscando?

Formar parte de nuestro equipo te dará la oportunidad de aplicar tus conocimientos culinarios en los espacios de nuestros centros. Actualmente, buscamos:

• Cocinero/a para residencia de comensales.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
• Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
• Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
• Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y en los tiempos establecidos.
• Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato eventual con posibilidad de indefinido según desempeño.
• Horario de trabajo de lunes a domingo, con dos días de descanso.
• Turnos:
  • Semana 1: 3 días de 8:30 a 16:30, 4 días de descanso.
  • Semana 2: 4 días de 8:30 a 16:30, 3 días de descanso.
• Jornada completa - 40 horas semanales.
• Incorporación inmediata.
• Salario de 1500 euros mensuales.
• Oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia.
• Ambiente de trabajo inclusivo y diverso, que valora la colaboración y el respeto.

¿Interesado?

Si deseas unirte a nuestro equipo, envía tu currículum. ¡Te esperamos!

Requisitos mínimos:

• Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años en un entorno de colectividades o similar.
• Formación Profesional especializada en cocina o equivalente.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene (APPCC).
• Capacidad para trabajar eficientemente y gestionar el tiempo en un entorno dinámico.
• Vehículo propio y/o disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo.