Cocinero/a colectividades (b&i) ref. sccnr

Insertia.net; Madrid; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración colectiva busca un Cocinero/a comprometido/a para unirse a su equipo en Madrid. Este rol implica preparar y presentar platos de alta calidad, gestionar ingredientes frescos, y mantener un entorno de trabajo limpio y organizado. Se valoran las habilidades en técnicas culinarias y la capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Ofrecemos un contrato estable, jornada completa y un ambiente de trabajo inclusivo. Si tienes pasión por la cocina y deseas formar parte de un equipo que busca la excelencia, esta es tu oportunidad.

Servicios

Contrato estable

Jornada completa

Incorporación inmediata

Ambiente de trabajo inclusivo

Formación

• Experiencia comprobada como cocinero/a en colectividades o similar.
• Conocimientos en técnicas culinarias y normas de higiene.

Responsabilidades

• Preparar y presentar platos de alta calidad según recetas.
• Mantener el área de trabajo limpio y organizado.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú.

Conocimientos

Cocina profesional

Gestión del tiempo

Técnicas culinarias

Normas de higiene (APPCC)

Educación

Formación Profesional en Cocina

Descripción del empleo

Cocinero/a colectividades (b&i) ref. sccnr, Madrid

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades.Te ofrecemos la posibilidad trabajar con nuestros compañeros/as de la divisón de Busines&Industry en centro cliente de referencia ubicado en Madrid (Campo de las Naciones)

¿Qué estamos buscando?

Estamos en busca de un/a Cocinero/a de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros.

Funciones principales:

* Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
* Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
* Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
* Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
* Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
* Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
* Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.


¿Qué ofrecemos?

* Contrato estable
* Jornada completa 40h de lunes a viernes, horario 08:00h a 16:30h
* Incorporación inmediata.
* Salario según convenio colectivo.
* La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
* Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.


Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum.¡¡Te esperamos!!

Requisitos mínimos:

*
Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 , en un entorno de colectividades o similar.
* Formación Profesional especializada en cocina o similar.
* Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC).
* Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
* Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.