Cocinero/a centro privado Hospitalario Lebrija

TN Spain; Lebrija; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración busca cocineros/as con experiencia en colectividades para un hospital en Lebrija. En esta posición, serás responsable de preparar comidas, organizar el espacio de trabajo y colaborar en el mantenimiento de la cocina. Ofrecemos un contrato estable a jornada completa, con la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y profesional. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en colectividades, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo comprometido con la calidad y el servicio. ¡Incorporación inmediata!

Formación

• Mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades.
• Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.

Responsabilidades

• Disponer herramientas y utensilios de trabajo adecuadamente.
• Elaborar materia prima y menús con fichas técnicas.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Responsabilidad

Educación

Formación en Hostelería o Turismo

Herramientas

Utensilios de cocina

Descripción del empleo

Cocinero/a centro privado Hospitalario Lebrija, Lebrija

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocineros/as con experiencia en colectividades para Hospital en Lebrija, Sevilla.

Funciones

• Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
• Organizar neveras y armarios.
• Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas.
• Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.) y menús con fichas técnicas.
• Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
• Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

Ofrecemos

Jornada: Completa (40h/semanales) con 2 fines de semana libres al mes.

Contrato: Estable de larga duración.

Retribución: Según convenio.

Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.

Requisitos mínimos

Imprescindible: Mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, hoteles, residencias, etc.).

Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.

Competencias

• Trabajo en equipo.
• Responsabilidad.