Cocinero/a Centro Hospitalario. Ref. SCCNR

TN Spain; Toledo; Presencial; EUR 20.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración busca un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a su equipo en Toledo. En este rol, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y creativo, colaborando estrechamente con el Jefe/a de cocina. Serás responsable de la elaboración de menús, el control de maquinaria y el cumplimiento de las normas de higiene. Si tienes formación en hostelería y un par de años de experiencia, esta es tu oportunidad para dar un paso adelante en tu carrera. ¡Únete a un grupo internacional de gran relevancia y comienza tu viaje laboral con nosotros!

Formación

• Experiencia en el sector de hostelería y colectividades.
• Capacidad de comunicación y trabajo en equipo.

Responsabilidades

• Elaboración de partidas del menú y control de maquinaria.
• Cumplimiento de normas de higiene y limpieza de cocina.

Conocimientos

Cocina

Texturizados

Normas de seguridad alimentaria

Trabajo en equipo

Educación

Técnico Superior en Restauración

Técnico en Cocina

Descripción del empleo

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Toledo.

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones previstas son:

• Elaboración de partidas del menú.
• Experiencia en texturizados.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Limpieza de áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

Ofrecemos:

• Horario: de Lunes a domingo, con dos días de descanso, jornada rotativa.
• Contrato: eventual con posibilidad de indefinido.
• Salario según convenio.
• Jornada: 40 horas semanales.
• Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia.
• Entorno dinámico y creativo.
• Retribucion según convenio colectividades.

Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

REQUISITOS MÍNIMOS

• Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina.
• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
• Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
• Trabajo en equipo.