Cocinero/a (Campaña Verano Ref. SCCNR)

Serunion-Grupo Elior; León; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración colectiva líder en el mercado busca cocineros/as para trabajar durante los meses de verano en León. Se ofrece un contrato temporal, jornada completa y la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado en un entorno inclusivo. Buscamos personas con experiencia, formación en cocina, y muchas ganas de contribuir a un servicio de calidad.

Formación

• Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene.
• Capacidad de trabajar en un entorno frenético.

Responsabilidades

• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad.
• Gestionar la preparación de ingredientes frescos.
• Colaborar con el equipo de cocina en la planificación del menú.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Gestión del tiempo

Normas de higiene (APPCC)

Educación

Formación Profesional en cocina

Descripción del empleo

¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Ofrecemos la posibilidad de trabajar durante los meses de verano como apoyo para nuestros compañeros/as de la división Sanidad-Social, en León.

¿Qué estamos buscando?

Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Buscamos cocineros/as (Sanidad, Social y/o Tercera Edad).

¿Cuáles serán tus funciones?

• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
• Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
• Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
• Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
• Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato temporal para sustitución de la plantilla durante los meses de junio, julio, agosto, septiembre y octubre.
• Horario de trabajo rotativo de lunes a domingo, con dos días libres, en turnos mañana y/o tarde (de 7/9 a 14/16; 13/15 a 20/22).
• Jornada completa.
• Incorporación inmediata.
• Salario según convenio colectivo.
• La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
• Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

¿Interesado/a en unirte a nuestro equipo?

Te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!!

Una vez inscrito/a en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Requisitos mínimos

• Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar.
• Formación Profesional especializada en cocina o similar.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC).
• Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
• Vehículo propio y/o disponibilidad de desplazamiento al centro de trabajo.

Ubicación: León, Castilla y León, España