Cocinero / a - 40h - Barcelona

Cuyna; Barcelona; Presencial; EUR 22.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida empresa en el sector hotelero busca un Cocinero/a para su hotel en Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina, habilidades en trabajo en equipo y conocimiento de la gastronomía local. Ofrecemos un contrato de sustitución con turnos rotativos y beneficios adicionales.

Servicios

Retribución flexible

Descuentos para familiares y amigos en hoteles Sercotel

Formación

• 1-2 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles.
• Conocimiento en técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar, cocinar y presentar productos culinarios según estándares.
• Colaborar en la creación de la oferta gastronómica.
• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Dinamismo

Herramientas

Paquete Office

Descripción del empleo

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Descripción del trabajo

Descripción del puesto

Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional?

Ven a ser parte de nuestro gran equipo en la posición de Cocinero / a para Sercotel Hotel Group, en uno de nuestros hoteles situados en Barcelona. Tus principales funciones serán :

• Preparar, cocinar y presentar productos culinarios según los estándares establecidos.
• Brindar servicios de restauración junto al equipo del hotel.
• Colaborar en la creación de la oferta gastronómica.
• Elaborar escandallos, gestionar inventarios, pedidos y proveedores.
• Conservar materias primas y productos en buenas condiciones.
• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene.
• Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Cocinero / a en hoteles.
• Idiomas : imprescindible castellano; valorable conocimiento de otros idiomas como catalán e inglés.
• Manejo de Paquete Office.
• Conocimiento en técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
• Conocimiento de la gastronomía local.
• Persona dinámica, con capacidad para trabajar en equipo.
• Contrato de sustitución para trabajar como Cocinero / a (40 horas / semana).
• Turnos rotativos según las necesidades del hotel (6-14, 8-16, 15-23).
• Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel.
• Descuentos para familiares y amigos en hoteles Sercotel.

En Sercotel promovemos la equidad, sin sesgos de género, igualdad de oportunidades y liderazgo inclusivo para todos.

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