COCINERO/A 40 H/S - Avda America

Eurest; Madrid; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Eurest, dentro de Compass Group España, busca un cocinero/a con experiencia en colectividades para cubrir una baja médica en un colegio, con previsión de larga duración. Se valorará disponibilidad inmediata y capacidad para trabajar de forma autónoma e en equipo.

Las funciones incluyen gestión integral de cocina, elaboración de menús diarios y atención a dietas especiales, con horario de lunes a viernes de 07:00 a 15:00 horas y jornada de 40 horas semanales.

Competenze

• Experiencia en colectividades
• Certificado de Delitos Sexuales vigente
• Antecedentes penales del país de origen si no eres España

Mansioni

• Gestión integral de cocina, elaboración de menús diarios, comida vegana, celíaca y alergias.
• Cocinar para un gran volumen de comensales.
• Gestión de pedidos, control de stock, APPCC.
• Tareas de limpieza del área de trabajo.

Conoscenze

Experiencia en colectividades

Descrizione del lavoro

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

Buscamos, a un o una cocinero/a , con experiencia en colectividades , de al menos de 1 año para trabajar en un colegio cubriendo una baja médica con previsión de larga duración.

¿Cuales serán tus funciones?

• Gestión integral cocina, (elaboración de menús diarios, comida vegana, celiaca, alergias...)
• Cocinar para un gran volumen de comensales.
• Gestión de pedidos, control de stock, APPCC...
• Tareas de limpieza del área donde se trabaja.

Requisitos:

• Se valorará experiencia en colectividades
• IMPRESCINDIBLE, disponer de Certificado de Delitos Sexuales ,vigente dentro de los 3 últimos meses, si tu país de origen no es España, es necesario ANTECEDENTES PENALES DE TU PAÍS DE ORIGEN.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.
• Ganas de trabajar de forma autónoma e independiente, en equipo.

Las condiciones son:

• Contrato por baja médica de larga duración - calendario escolar.
• Horario de lunes a viernes de 07:00 horas a 15:00 horas.
• Jornada semanal de 40 horas.
• Retribución salarial bruto - convenio con posibilidad de prorrateo de pagas.