Cocinero/a

Restaurante; Valladolid; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Valladolid busca un/a cocinero/a con al menos 2 años de experiencia. Las responsabilidades incluyen la elaboración y presentación de platos, control de stock, y cumplimiento de normas de higiene. Se valorará formación en hostelería y experiencia en cocina creativa. Se ofrece un ambiente de trabajo en equipo y comprometido con la calidad.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
• Disponibilidad horaria y compromiso.
• Se solicitarán referencias laborales.

Responsabilidades

• Elaboración y presentación de platos de la carta.
• Control de stock y gestión de pedidos.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Gastronomía tradicional

Cocina creativa

Trabajo en equipo

Capacidad de trabajar bajo presión

Educación

Formación en hostelería o cocina

Descripción del empleo

Descripción Del Puesto

Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos según los estándares de calidad del establecimiento, manteniendo la higiene y el orden en la cocina.

Responsabilidades

Elaboración y presentación de platos de la carta.

Control de stock y gestión de pedidos.

Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Trabajo en equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.

Requisitos

Experiencia mínima: 2 años en puesto similar (se solicitarán referencias).

Conocimientos en gastronomía tradicional y/o cocina creativa.

Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.

Disponibilidad horaria y compromiso.

Se Valorará

Formación en hostelería o cocina.

Experiencia en menús para eventos o alta cocina.

Conocimientos de nuevas tendencias gastronómicas.