COCINERO / A

Un Mejor Empleo; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un servicio de empleo busca un cocinero o cocinera en Madrid. La persona seleccionada se encargará de la apertura de la cocina, preparación y almacenamiento de alimentos, y elaboración de platos. Se valorará la experiencia en colegios y la incorporación es inmediata. La oferta es ideal para aquellos que desean trabajar en un entorno dinámico y cumplir con normativas de seguridad alimentaria.

Formación

• Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en colegios.
• Capacidad para cumplir con APPCC y normativas de seguridad.
• Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsabilidades

• Abrir la cocina y verificar el estado de maquinaria y materias primas.
• Preparar y almacenar alimentos de calidad.
• Elaborar platos calientes y fríos.

Descripción del empleo

Descripción de la Plaza

Se busca cubrir un puesto de cocinero / a con experiencia previa (valorable que sea en colegios) para formar parte de nuestro equipo en varios de nuestros centros internacionales ubicados en Madrid capital y alrededores. La incorporación sería inmediata.

Funciones

• Apertura de la cocina comprobando el estado de toda la maquinaria y materia prima.
• Preparar y almacenar alimentos de calidad de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos o posterior comercialización.
• Elaboración de platos calientes y fríos.
• Correcto cumplimiento y seguimiento de APPCC, cumplimentando todos los formatos que el sist-e-ma requiere.
• Colocar los pedidos de comidas en almacén, cámara frigorífica y / o neveras.
• Cumplimiento con las instrucciones de la empresa en materia de Prevención de Riesgos Laborales