COCINERO/A

OKU Ibiza; Ibiza; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

OKU Ibiza busca un Cocinero/a para unirse a su equipo en un entorno de lujo y diseño. Se ofrecen oportunidades de crecimiento profesional, un paquete retributivo competitivo y un compromiso con la comunidad. Se esperan habilidades sólidas en cocina, experiencia previa y un enfoque positivo y colaborativo.

Servicios

Alojamiento disponible

Ambiente de trabajo lujoso y hermoso

Oportunidades de crecimiento profesional

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a profesional.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Conocimiento y dominio de técnicas culinarias.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos según los menús establecidos.
• Asegurar la calidad y presentación de los alimentos.
• Colaborar en la creación de nuevos platos.

Conocimientos

Cocina bajo presión

Trabajo en equipo

Educación

Certificado de manipulación de alimentos

Conocimiento de técnicas culinarias

Descripción del empleo

En OKU Ibiza (Sant Antoni), estamos comprometidos en atraer lo mejor del talento local e internacional, y actualmente estamos buscando activamente al/la candidato/a perfecto/a para el puesto de COCINERO/A y ampliar el equipo actual.

OKU es una colección de hoteles boutique de lujo relajado, creados para el viajero moderno. Está inspirado en el concepto japonés homónimo de “espacio interior”: crea experiencias inspiradoras y entornos hermosos donde los huéspedes pueden reconectarse y descubrir su yo interior.

Nuestro objetivo es brindar a los huéspedes un servicio de primera clase en un espacio relajado pero centrado en el diseño, donde puedan relajarse, revitalizarse y despertar sus sentidos.

¿Qué te ofrecemos?

• Un entorno de trabajo lujoso y hermoso, nombrado uno de los mejores hoteles nuevos del mundo por Conde Nast Traveller.
• Trabajar con un equipo vibrante y diverso, comprometido y entusiasta con su objetivo.
• Promovemos nuestro talento y oportunidades de crecimiento fomentando la iniciativa, el liderazgo, la excelencia y la novedad, y fomentando el desarrollo profesional en la empresa.
• Paquete retributivo y beneficios acorde a tu perfil, en un rango salarial bruto mensual que oscila entre 2.200€/mes brutos y 2.300 €/mes bruto.
• Fecha de inicio; julio 2025. Fecha de finalización estimada; octubre 2025.
• Comprometidos conscientemente con la comunidad, asegurando que todos los miembros sean atendidos de manera respetuosa y colaborativa.

¿Qué esperamos de ti?

• Permiso de trabajo para trabajar en la UE / Ibiza.
• Preparar y cocinar platos según los menús establecidos y las recetas del hotel.
• Asegurar la calidad y presentación de los alimentos.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.
• Colaborar con el equipo de cocina para crear nuevos platos y menús.
• Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y banquetes.

Que aportes:

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a profesional, preferiblemente en hoteles.
• Formación relacionada con conocimiento y dominio de técnicas culinarias y recetas.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
• Certificado de manipulación de alimentos.

Valoraremos:

• Que te involucres en la mejora constante del departamento
• Que seas una persona organizada y motivada, con espíritu de equipo y comprometida con el proyecto OKU.
• Que lideres tu trabajo de acuerdo con la filosofía de OKU y te diviertas y sientas pasión por tu trabajo.

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At OKU Ibiza (Sant Antoni) we are committed to attracting the best of local and international talent, and are currently actively seeking the perfect candidate for the position of COOK to expand the current team.

OKU is a collection of relaxed luxury boutique hotels, created for the modern traveller. It is inspired by the eponymous Japanese concept of “inner space”: creating inspiring experiences and beautiful environments where guests can reconnect and discover their inner self.

Our aim is to provide guests with first-class service in a relaxed yet design-focused space where they can relax, revitalise and awaken their senses.

What do we offer you?

• A luxurious and beautiful working environment, named one of the best new hotels in the world by Conde Nast Traveller.
• Working with a vibrant and diverse team, committed and enthusiastic about their purpose.
• We promote our talent and growth opportunities by encouraging initiative, leadership, excellence and novelty, and fostering professional development within the company.
• Remuneration and benefits package according to your profile, in a gross monthly salary range between €2,200/month gross and €2,300/month gross.
• Start date; July 2025. Estimated end date; October 2025.
• Consciously engaged with the community, ensuring that all members are cared for in a respectful and collaborative manner.

What do we expect from you?

• Work permit to work in the EU / Ibiza.
• Prepare and cook dishes according to established menus and hotel recipes.
• Ensure the quality and presentation of food.
• Maintain cleanliness and order in the kitchen, complying with food hygiene and safety standards.
• Manage food inventory and place orders when necessary.
• Collaborate with the kitchen team to create new dishes and menus.
• Participate in the planning and execution of special events and banquets.

What you bring:

• Minimum of 1 year of experience as a professional cook, preferably in hotels.
• Knowledge and mastery of culinary techniques and recipes.
• Ability to work under pressure and in a fast-paced environment.
• Excellent communication and teamwork skills.
• Food handler’s certificate.

We value:

• That you are involved in the constant improvement of the department.
• That you are an organised and motivated person, with team spirit and committed to the OKU project.
• You lead your work according to OKU’s philosophy and have fun and passion for your job.
  

Horario: Turnos rotativos de Lunes a Domingo, de 12:00h hasta 20:00h

Día/s de Descanso Semanal: 2

Tipo de Contrato: Fijo-Discontinuo

¿Ofrece Alojamiento?: Sí

Dirección: Calle Portixol, 2

Código Postal: 07820