Cocinero/a

TN Spain; Gandia; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una destacada cadena hotelera busca un Cocinero/a apasionado por la gastronomía para unirse a su equipo en Gandía. En este emocionante rol, serás responsable de la preparación de platos, el control de la calidad de los alimentos y la colaboración en diversas tareas del departamento. Se valorará la experiencia previa en el sector hotelero y la capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno donde la cocina se convierte en arte y donde podrás crecer profesionalmente. Si compartes nuestros valores de compromiso y calidad, ¡te invitamos a unirte a nuestra familia!

Servicios

Descuentos en establecimientos

Seguros de salud

Convenios con entidades bancarias

Formación

• Al menos 1 año de experiencia previa en cocina, preferiblemente en hoteles y restaurantes.
• Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a cambios.

Responsabilidades

• Preparación y cocinado de los productos culinarios.
• Control y conservación de alimentos, gestión de costes e inventarios.

Conocimientos

Cocina

Trabajo en equipo

Resolución de conflictos

Educación

Formación en cocina

Descripción del empleo

Somos una empresa familiar con más de 50 años de trayectoria, fundada por José María Rossell Recasens en Garrucha (Almería), que ha evolucionado hasta convertirse en la cadena hotelera consolidada que es hoy.

Con 41 establecimientos hoteleros, Senator Hotels & Resorts es el resultado de dos generaciones familiares y un gran equipo humano, que la han llevado a convertirse en una de las cadenas hoteleras más importantes de España.

En nuestro Restaurante MARAO by Paco Pérez ubicado en Gandía (Valencia), queremos contar con tu talento como Cocinero/a para formar parte de nuestro increíble equipo. Un lugar donde la gastronomía se convierte en arte y el servicio es siempre excepcional.

¿En qué consistirá tu día a día?

• Preparación y cocinado de los productos de uso culinario.
• Control y cuidado de la conservación y el aprovechamiento de los alimentos.
• Colaboración en las distintas tareas inherentes al departamento: montaje, servicio y desmontaje, pedidos, planificación de menús y cartas, gestión de costes e inventarios y compras.

¿Qué esperamos de ti?

• Al menos 1 año de experiencia previa (preferiblemente en hoteles y restaurantes).
• Capacidad de trabajo en equipo y resolución de conflictos.
• Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional.
• Beneficios exclusivos: descuentos en nuestros establecimientos, seguros de salud, convenios con entidades bancarias.

Si te apasiona la cocina y te sientes identificado con nuestros valores corporativos (vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad de trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad), no dudes en inscribirte; ¡únete a nuestra Familia SHR!

**Senator Hotels & Resorts, en su compromiso con la igualdad de oportunidades, ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada en algunos puestos de trabajo, pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización. ¡Únete a nuestro equipo!**