Cocinero / a

WhatJobs; Cádiz; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa de reclutamiento busca un/a cocinero/a en Cádiz con formación en cocina y experiencia. Las responsabilidades incluyen organizar el equipo de cocina y cumplir con normas de higiene. Se ofrece contrato temporal y jornada parcial, con turnos rotativos de lunes a sábado.

Formación

• Se requiere formación profesional en cocina o certificado de profesionalidad en cocina.
• Experiencia considerable en el ámbito de la cocina.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Organizar y coordinar el trabajo del equipo de cocina.
• Preparar y condimentar los alimentos según el menú.
• Supervisar pedidos y mantener limpieza en la cocina.

Conocimientos

Organización del trabajo en equipo

Preparación y condimentación de alimentos

Cumplimiento de normas de higiene

Educación

Formación profesional en cocina y gastronomía

Descripción del empleo

Resumen

Buscamos un cocinero o cocinera con formación profesional en cocina y gastronomía, o bien, con un certificado de profesionalidad en cocina o titulaciones similares. Es imprescindible contar con el carné de manipulación de alimentos.

Responsabilidades

• Organizar y coordinar el trabajo del equipo de cocina.
• Preparar y condimentar los alimentos siguiendo el menú establecido y las necesidades dietéticas.
• Supervisar los pedidos, el montaje de los carros de comida y el mantenimiento de la limpieza en la cocina.
• Garantizar que se cumplan todas las normas de higiene alimentaria y los protocolos APPCC.

Requisitos

• Formación profesional en cocina y gastronomía, o certificado de profesionalidad en cocina, o titulaciones similares.
• Experiencia considerable en el mundo de la cocina.
• Disponibilidad para trabajar en diferentes horarios.

Condiciones

Contrato temporal, jornada parcial de lunes a sábado, y turnos rotativos de mañana y tarde.