Cocinero

Strato Mille; Málaga; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante italiano en Málaga busca un cocinero/a con experiencia de al menos dos años, especialmente en cocina italiana. Las responsabilidades incluyen apoyo al jefe de cocina, mantener el orden y crear platos de sugerencia. Se Valora la experiencia en la elaboración de pizzas y es imprescindible un diploma de escuela de cocina. Se ofrecen turnos rotativos y propinas en un ambiente profesional.

Servicios

Propinas

Formación

• Experiencia mínima de dos años como cocinero/a.
• Conocimiento de cocina italiana y elaboración de pizzas es valorado.
• Precisión y velocidad para ejecutar tareas.

Responsabilidades

• Apoyar al jefe de cocina en las tareas asignadas.
• Mantener limpieza y orden en la cocina.
• Crear platos de sugerencia en cada estación.

Conocimientos

Cocina italiana

Trabajo en equipo

Mantenimiento de la limpieza

Creatividad culinaria

Educación

Diploma de una escuela de cocina

Descripción del empleo

Overview

Quieres trabajar en una empresa con proyección de futuro y en un puesto dónde seguirás creciendo como profesional? Está es tu oportunidad.

Nos enorgullecemos de las creaciones culinarias servidas desde nuestra cocina y estamos buscando un / a cocinero / a con experiencia en cocina italiana y apasionado / a para entrar a formar parte de nuestro equipo y dar apoyo al jefe de cocina.

Responsabilidades

• Trabajo en la cocina dando apoyo al jefe de cocina, bajo sus especificaciones.
• Autonomía en las tareas asignadas.
• Mantener el orden y la limpieza, así como inculcar la importancia de dicho orden a los trabajadores.
• Crear a la par de cada estación, platos de sugerencias.
• Seguir y crear nuevos patrones de trabajo para facilitar el desarrollo de cocina.
• Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad.
• Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.

Requisitos

• Experiencia mínima de dos años como cocinero / a.
• IMPRESCINDIBLE conocimiento de cocina italiana, se valorará experiencia previa en elaboración de pizzas.
• Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
• Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas.
• Familiaridad con las mejores prácticas del sector.
• Diploma de una escuela de cocina.

Condiciones del puesto

• Tipo de puesto : Jornada completa
• Horario : Turno rotativo
• Tipos de compensaciones complementarias : Propinas
• Experiência : Cocina italiana : 2 años (Obligatorio)
• Licencia / Certificación : Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio)
• Ubicación del trabajo : Empleo presencial