Cocinero

Lubi HiFi; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Lubi HiFi, un nuevo espacio en el centro de Madrid, busca cocineros/as dedicados y eficientes para unirse a su equipo. Los candidatos ideales tendrán experiencia en cocina ligera y serán capaces de trabajar en un entorno moderno y cuidado. Se ofrecen turnos rotativos y una jornada de 6 horas al día, junto con oportunidades de crecimiento dentro del equipo.

Servicios

Incorporación inmediata

Estabilidad laboral

Ambiente de trabajo relajado pero exigente

Posibilidad de crecimiento

Formación

• Compromiso y eficiencia en la cocina.
• Gusto por el producto bien hecho.
• Buen ritmo de trabajo.

Responsabilidades

• Trabajo a la plancha y gestión del pase durante el servicio.
• Mise en place diario y control de stock.
• Colaboración con el equipo de sala y chef de turno.

Conocimientos

Experiencia en cocina ligera

Organización

Atención a los detalles

Capacidad de integración en equipo

Descripción del empleo

OFERTA DE EMPLEO – Cocinero / a para cafetería de especialidad y coctelería Hi-Fi Lubi HiFi es un nuevo espacio en el centro de Madrid que combina cafetería de especialidad, coctelería nocturna y cultura sonora Hi-Fi. Estamos en fase de apertura y buscamos cocineros / as comprometidos, eficientes y con gusto por el producto bien hecho para unirse a nuestro equipo desde el inicio. ⸻ ¿Qué perfil buscamos?

• Personas con experiencia en cocina ligera : plancha, preparación de brunches, bocados de calidad.
• Buen ritmo de trabajo, organización, limpieza y atención a los detalles.
• Gusto por el producto y por trabajar en un entorno moderno, cuidado y diferente.
• Capacidad de integrarse en un equipo estable y rotativo. ⸻ Funciones principales
• Trabajo a la plancha y gestión del pase durante el servicio.
• Mise en place diario y control de stock.
• Colaboración con el equipo de sala y con el cocinero de turno noche (jueves a sábado).
• Mantenimiento de limpieza e higiene según protocolo APPCC. ⸻ Horario y condiciones
• Turnos rotativos 5 días a la semana, garantizando 2 días libres.
• Jornada : 6 horas / día, en turno de mañana o tarde.
• Posibilidad de ampliar horas en fines de semana o refuerzos puntuales.
• Salario neto estimado : 975 € / mes + alta en Seguridad Social. ⸻ Ofrecemos
• Incorporación inmediata a un proyecto cuidado desde su base.
• Estabilidad laboral y condiciones claras.
• Ambiente de trabajo relajado pero exigente con el producto.
• Posibilidad de crecimiento dentro del equipo y participación en carta y procesos. ⸻ Interesados, enviad CV o presentación a [tu correo] con el asunto Cocinero / a – Lubi HiFi. También podéis incluir ejemplos de lugares donde hayáis trabajado o referencias de cocina que os inspiren.

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