Cocinero

Grupo Ossa Food; El Puerto de Santa María; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

En un restaurante del sur con pasión por la cocina a la brasa, se busca un cocinero/a comprometido/a con la excelencia y la atención al detalle. El candidato ideal debe tener experiencia en parrilla, trabajar en equipo y ofrecer una experiencia gastronómica única en un entorno motivador.

Servicios

Estabilidad laboral

Formación continua

Ambiente de trabajo motivador

Formación

• Experiencia demostrable en parrilla y cocina a la brasa.
• Capacidad de trabajar con carnes y pescados perfectamente.
• Compromiso con la excelencia gastronómica.

Responsabilidades

• Mantener el orden en la partida y colaborar con el equipo de cocina.
• Comprender tiempos y técnicas de cocción.
• Cuidar del emplatado y mantener el ritmo de trabajo.

Conocimientos

Cocina a la brasa

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

En Piparra "Brasas & Vinos", restaurante con alma del sur y pasión por el fuego, estamos en búsqueda de un/a cocinero/a a jornada completa, con contrato indefinido, que comparta nuestro compromiso con la excelencia gastronómica y el producto de calidad.

Buscamos un perfil profesional, dinámico y con experiencia demostrable en parrilla y cocina a la brasa, capaz de trabajar con carnes y pescados al punto perfecto, mantener el orden en la partida y colaborar con el equipo de cocina para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales.

En Piparra, el fuego es protagonista. Por eso valoramos especialmente a personas que comprendan los tiempos, temperaturas y técnicas de cocción que exige este tipo de cocina. También apreciamos la atención al detalle, el cuidado por el emplatado y la constancia en el ritmo de trabajo.

Ofrecemos estabilidad laboral, formación continua, un ambiente de trabajo profesional y motivador, y la oportunidad de formar parte de un proyecto en crecimiento con vistas al mar.

El restaurante está ubicado en El Puerto de Santa María, Cádiz.

Si te apasiona la brasa y quieres formar parte de una cocina con carácter, ¡te estamos esperando!