Cocinera o cocinero para semana de vacaciones

Grup Sènia; Lloret de Mar; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grup Sènia, el grupo de campings familiar más grande de España, busca Cocineros/as para unirse a su equipo en Lloret de Mar de abril a septiembre de 2025. Este rol implica la preparación de platos, control de mercancías y gestión de residuos en un entorno dinámico. Se valorará la experiencia y pasión por el servicio, con posibilidades de formación adicional.

Servicios

Posibilidad de formaciones específicas del departamento

Formación

• Experiencia de 3 años en cocina.
• Conocimientos en A.P.P.C.C.
• Capacidad para mantener normas de higiene.

Responsabilidades

• Preparación de productos de la carta y control de stock.
• Gestión y control APPCC y verificación de calidad de alimentos.
• Mantenimiento y limpieza de las áreas de trabajo.

Conocimientos

Habilidad técnica

Flexibilidad

Capacidad para trabajar bajo presión

Pasión por el servicio

Descripción del empleo

Bienvenido a Sènia! El grupo de campings familiar más grande de España con más de 50 años ofreciendo momentos únicos.

En nuestros 6 campings queremos transformar la experiencia del turismo a través del compromiso basado en la calidad y personalización de nuestros servicios.

El factor más importante para que nuestros clientes disfruten de unas vacaciones inolvidables, es el factor humano, es decir, todos y cada uno de los que formamos parte de Sènia, es por eso que estaremos muy contentos de invitarte a formar parte de esta gran experiencia.

Buscamos personal para el departamento de cocina :

Contratación : abril a septiembre 2025

Horario : 40 horas por semana. Disponibilidad horaria.

Sueldo : Según convenio.

Idiomas : Castellano / catalán.

Residencia : Preferentemente con residencia en la zona.

Funciones a realizar : Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.

Aptitudes : Ha de ser ordenado / a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose.

Extra : Posibilidad de formaciones específicas del departamento.

Experiencia : 3 años en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C.

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Cocinero Cocinera • Lloret de Mar, Provincia de Gerona, España