Co-founder & Factory Director (Agri-food Industry)

Zubi Group; Valencia; Presencial; EUR 40.000 - 80.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una innovadora empresa en el sector agroalimentario busca un líder experimentado para dirigir su primera fábrica de producción de proteínas alternativas. Este rol ofrece la oportunidad de unirse al equipo fundador y contribuir a un modelo de negocio sostenible y escalable. Con un fuerte respaldo financiero y un enfoque en la economía circular, tendrás la responsabilidad de optimizar procesos, gestionar recursos y asegurar la calidad en la producción. Si te apasiona el impacto social y ambiental, y deseas ser parte de un proyecto transformador, esta es tu oportunidad.

Servicios

Oportunidad de trabajar con un equipo experimentado

Formar parte del equipo fundador

Proyección profesional

Flexibilidad y conciliación

Formación

• Experiencia en dirección de fábrica en la industria agroalimentaria.
• Conocimiento en producción de proteínas alternativas o cría de animales a nivel industrial.

Responsabilidades

• Gestionar y controlar el centro productivo de la compañía.
• Analizar y proponer proyectos de mejora continua para optimizar tiempos y costes.
• Supervisar el equipo de producción y asegurar el cumplimiento de objetivos.

Conocimientos

Dirección de fábrica

Conocimiento en procesos productivos

Gestión logística

Habilidades de comunicación en español e inglés

Liderazgo

Orientación a objetivos

Resolución de problemas

Descripción del empleo

Desde Zubi Labs, Impact Venture Builder de Zubi Group, creamos startups como instrumento para generar valor social, ambiental y económico. Identificamos retos sociales y ambientales y buscamos personas emprendedoras con quienes poder sumar fuerzas para lanzar empresas de triple impacto: social, ambiental y económico. Impulsamos el éxito de las mismas aportando oportunidades, recursos e inversión.

Alteina es una empresa industrial agroalimentaria que cría insectos con residuos orgánicos para producir proteínas como alternativa sostenible y estable en el tiempo para la cadena de alimentación animal. Producimos proteína alternativa basada en insectos a escala industrial aplicando un modelo de economía circular completo. Gestionamos subproductos desechados por la industria agroalimentaria para alimentar a las larvas, que mediante un proceso de transformación generan proteínas y lípidos destinados a la cadena de alimentación animal.

Nuestro principal objetivo es asegurar la cadena de alimentación actual, apostando por un modelo de generación de proteína sostenible, eficiente y escalable.

Con varios años de trabajo previo en I+D, definición del modelo de negocio y validación, contamos con un fuerte respaldo financiero (tanto de organismos públicos como privados) para seguir avanzando en este reto y montar nuestra primera fábrica con un volumen superior a las 50 toneladas de sustrato/día.

Tu misión

Buscamos una persona con experiencia en dirección de fábrica en la industria agroalimentaria, con profundo conocimiento en procesos productivos, que le motive sumarse al equipo fundador de Alteina contribuyendo a su escalado.

• Gestionar y controlar el centro productivo de la compañía.
• Analizar y proponer proyectos de mejora continua para optimizar tiempos y costes.
• Elaborar y cumplir presupuestos anuales de fabricación, controlando la rentabilidad.
• Asegurar el suministro oportuno de materias primas y materiales, con una planificación acorde al volumen de operaciones.
• Detectar fallas técnicas potenciales en producción y mantenimiento.
• Supervisar el equipo de producción y asegurar el cumplimiento de objetivos de producción.
• Desarrollar relaciones sólidas con proveedores y clientes, colaborando con ventas para cumplir demandas del mercado.
• Garantizar estándares de calidad y seguridad en productos y procesos.
• Mantener registros precisos de producción y presentar informes regulares.

Si tienes experiencia en roles de dirección de fábrica o líneas de producción en la industria agroalimentaria, y experiencia en montar fábricas o líneas de producción (valorado positivamente), gestión logística, conocimiento en producción de proteínas alternativas o cría de animales a nivel industrial, actitud emprendedora, habilidades de comunicación en español e inglés, liderazgo, organización, orientación a objetivos y resolución de problemas, ¡te invitamos a postularte!

¿Por qué trabajar en Alteina?

• Oportunidad de trabajar con un equipo experimentado en crear, gestionar y escalar negocios.
• Formar parte del equipo fundador y contribuir a un impacto positivo.
• Proyección profesional: montar la primera fábrica es solo el inicio de tu trayectoria en Alteina.
• Flexibilidad y conciliación, con sede en Valencia, y apoyo para mantener un equilibrio en las operaciones diarias.