Chef Italiano Senior | Pastas y Brasa | Stock | Tiempo

Pizzeria 1900; Llívia; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Alojamiento

Zusammenfassung

Pizzeria 1900 en Llívia, Cataluña, busca un profesional encargado de la cocina para un nuevo proyecto de restaurante/pizzería.

Debe dominar la cocina italiana, especialmente pastas, brasa, ensaladas y postres, y aportar al menos 5 años de experiencia en puestos similares.

Realizará pedidos semanales, llevará el control de stock bajo supervisión de la dirección y deberá trabajar con alta intensidad bajo presión; ofrece contrato a tiempo completo y posibilidad de alojamiento.

Qualifikationen

• Experiencia mínima de 5 años en puestos similares.
• Dominio de cocina italiana y técnicas de preparación de pastas, brasa, ensaladas y postres.
• Capacidad para trabajar bajo presión y alta intensidad de trabajo.

Aufgaben

• Realizar pedidos semanales de la cocina.
• Llevar control de stock bajo supervisión de la dirección.
• Trabajar bajo presión y gestionar periodos de alta demanda.
• Colaborar con dirección para asegurar calidad y eficiencia.

Kenntnisse

Cocina italiana

Pastas

Brasa

Ensaladas

Postres

Jobbeschreibung

Pizzeria 1900 en Llívia, Cataluña, busca un profesional encargado de la cocina para un nuevo proyecto de restaurante/pizzería.

Debe dominar la cocina italiana, especialmente pastas, brasa, ensaladas y postres, y aportar al menos 5 años de experiencia en puestos similares.

Realizará pedidos semanales, llevará el control de stock bajo supervisión de la dirección y deberá trabajar con alta intensidad bajo presión; ofrece contrato a tiempo completo y posibilidad de alojamiento.