Cocinero/a

Pizzeria 1900; Llívia; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Alojamiento

Job summary

Pizzeria 1900 en Llívia, Cataluña, busca un profesional encargado de la cocina para un nuevo proyecto de restaurante/pizzería.

Debe dominar la cocina italiana, especialmente pastas, brasa, ensaladas y postres, y aportar al menos 5 años de experiencia en puestos similares.

Realizará pedidos semanales, llevará el control de stock bajo supervisión de la dirección y deberá trabajar con alta intensidad bajo presión; ofrece contrato a tiempo completo y posibilidad de alojamiento.

Qualifications

• Experiencia mínima de 5 años en puestos similares.
• Dominio de cocina italiana y técnicas de preparación de pastas, brasa, ensaladas y postres.
• Capacidad para trabajar bajo presión y alta intensidad de trabajo.

Responsibilities

• Realizar pedidos semanales de la cocina.
• Llevar control de stock bajo supervisión de la dirección.
• Trabajar bajo presión y gestionar periodos de alta demanda.
• Colaborar con dirección para asegurar calidad y eficiencia.

Skills

Cocina italiana

Pastas

Brasa

Ensaladas

Postres

Job description

Un nuevo proyecto de restaurante / pizzería que abre en Llívia (La Cerdaña) busca un professional encargado de la cocina.

Esta persona debe dominar la cocina italiana, pastas sobre todo, brasa, ensaladas y postres. Se requiere experiencia mínima de 5 años en puestos similares. Se busca una persona acostumbrada a cocinar bajo presión y con alta intensidad de trabajo.

Además, esta persona será la encargada de realizar los pedidos de forma semanal de la cocina, así como de llevar un control del stock (supervisado por dirección).

Se requiere permiso de trabajo en españa.

Se ofrece contrato a tiempo completo y posibilidad de alojamiento.