CHEF DE PARTIE_STRUTTURA LUSSO NEL WELLNESS & HOSPITALITY_VITTO E ALLOGGIO (1084385)

Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione; San Leonardo de Yagüe; Presencial; EUR 30.000 - 34.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un'azienda cliente nel settore dell'hotellerie di lusso cerca un professionista della ristorazione. Offriamo un contratto a tempo determinato con la possibilità di assunzione, retribuzione competitiva, vitto e alloggio inclusi. Lavorerai in un ambiente di eccellenza dedicato al benessere e all'accoglienza alta.

Servicios

Vitto e alloggio inclusi

Opportunità di crescita professionale

Formación

• Esperienza concreta in contesti ristorativi strutturati.
• Orientamento alla stabilità e alla crescita interna.
• Conoscenza del territorio toscano e delle sue materie prime (preferibile).

Responsabilidades

• Preparare menù di livello in collaborazione con lo staff di cucina.
• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità.
• Seguire gli standard di igiene e rispettare le norme HACCP.

Conocimientos

Esperienza in contesti ristorativi

Competenze con ricettari regionali o cucina gourmet

Spirito di squadra

Descripción del empleo

Il mondo della ristorazione, hotellerie e catering è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l'opportunità giusta per te!

Siamo un team di professionisti dedicati a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in questi settori.

Per un'azienda cliente nel settore hotellerie di lusso, selezioniamo:

Entrerai a far parte di una realtà d'eccellenza nel cuore della Maremma toscana, dove l'ospitalità si fonde con la bellezza di un territorio unico. Lavorerai in un contesto prestigioso, immerso nella natura, dedicato al benessere, all'accoglienza di alto livello e all'esperienza autentica.

Di cosa ti occuperai?

• Preparare menù di livello in collaborazione con lo staff di cucina;
• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
• Seguire gli standard di igiene, rispettare e applicare le norme HACCP;
• Mantenere un clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza concreta in contesti ristorativi strutturati;
• Competenze con ricettari regionali rielaborati o cucina gourmet;
• Orientamento alla stabilità e alla crescita interna;
• Spirito di squadra;
• Conoscenza del territorio toscano e delle sue materie prime (preferibile).

Offerta Contrattuale:

• Contratto a tempo determinato di 6 o 12 mesi con possibilità di inserimento a tempo indeterminato;
• Retribuzione tra 30.000 e 34.000 euro, 14 mensilità;
• Opportunità di crescita professionale in un gruppo in espansione;
• Vitto e alloggio inclusi.

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni singoli e doppi servizi

Luogo di lavoro: Provincia di Grosseto

Se possiedi le competenze e l'attitudine per questa posizione, inviaci la tua candidatura!

• Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali.

L'offerta si rivolge ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e successive modifiche, e dei Decreti Legislativi n. 215 e 216/2003 sulle pari opportunità.

Invitiamo i candidati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016, disponibile su www.gigroup.it/privacy-candidati