Chef de partie (m / w / d) / Cocinero / Austria 2200 - 2400 Euros / netos - (Valencia)

Global Experts Recruitment; Valencia; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una agencia de contratación líder está buscando un Chef de Partie con al menos 2 años de experiencia en restaurantes gourmet. Las responsabilidades incluyen la preparación de menús y mantener estándares de calidad. Se ofrece un salario neto entre 2.200 y 2.400 € y beneficios como alojamiento y comida gratuitos.

Servicios

Alojamiento gratuito

Comida gratuita

Seguro médico completo

Pagos extras: 13º y 14º sueldo

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4 o restaurantes gourmet.
• Conocimientos básicos de alemán o intermedio de inglés.
• Actitud profesional y orientada al detalle.

Responsabilidades

• Preparar el mis-en-place para todos los menús.
• Cocinar y presentar platos según estándares de calidad.
• Mantener áreas de trabajo limpias y seguras.

Conocimientos

Cocina profesional

Trabajo en equipo

Flexibilidad

Creatividad

Educación

Formación culinaria o experiencia equivalente

Descripción del empleo

Overview

Empresas : Global Experts Recruitment

Chefs – Todos los niveles (Austria y Alemania). Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza. En nombre de nuestros clientes —hoteles de 4 y 5 y restaurantes gourmet en Austria y Alemania.

Responsibilities

• Preparar el mis-en-place para todos los menús.
• Cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad del hotel / restaurante.
• Elaborar comidas para el personal según las indicaciones de los chefs sénior.
• Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y seguras en todo momento.
• Aportar creatividad e ideas nuevas al equipo de cocina.

Candidate profile / Qualifications

• Formación culinaria o experiencia equivalente. Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4 o restaurantes gourmet (para posiciones sénior).
• Conocimientos básicos de alemán o intermedio de inglés (se valoran otros idiomas).
• Pasión por la cocina y la calidad del producto.
• Motivación, seriedad, compromiso y trabajo en equipo.
• Actitud profesional y orientada al detalle.

What is offered / Benefits

• Contratos indefinidos o de temporada.
• Salario neto entre 2.200 – 2.400 € (dependiendo de experiencia).
• Ambiente de trabajo profesional y agradable.
• Oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad.
• Equipo internacional y colaborativo.
• Alojamiento y comida gratuitos.
• Pagos extras : 13º y 14º sueldo.
• Seguro médico y social completo.
• Otros beneficios para empleados.

What Global Experts offers

• Asistencia gratuita en todo el proceso de selección.
• Creación de un CV profesional adaptado al mercado.
• Entrevistas y acompañamiento en 8 idiomas.
• Soporte administrativo y ayuda con la organización del viaje.
• Postúlate ahora y uno de nuestros consultores se pondrá en contacto contigo.

Requisitos

• El candidato ideal: Poseer 2 años de experiencia como Chef de Partie en un hotel de 4 o restaurante de alta cocina.
• Tener sólidas habilidades de comunicación y organización; estas son imprescindibles, ya que se trata de un puesto ocupado y dinámico.
• Ser flexible para trabajar en diferentes turnos, incluidos los fines de semana, las noches y, en ocasiones, temprano en la mañana.
• Hablar alemán o inglés.