Chef de cocina ejecutivo

beBeeResponsable; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración en Madrid busca un responsable de equipo para asegurar la excelencia en los servicios gastronómicos. Se requiere más de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos y habilidades en liderazgo. La compañía ofrece oportunidades de crecimiento y formación continua en un ambiente dinámico y sostenible.

Servicios

Oportunidad de crecimiento en multinacional

Formación continua

Formación

• Más de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración.
• Experiencia en la gestión de equipos de más de 20 personas.
• Alto sentido de responsabilidad y autonomía.

Responsabilidades

• Gestionar el equipo asegurando correcta distribución de funciones.
• Mantener la rentabilidad financiera del contrato.
• Garantizar la fidelización del cliente.

Conocimientos

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Toma de decisiones

Educación

Formación en hostelería o dietética

Descripción del empleo

Únete a nuestro equipo de restauración!

Somos líderes mundiales en experiencias gastronómicas sostenibles, siempre buscando la mejora continua. Con más de 45 años de experiencia, nuestra empresa está presente en diferentes países y contamos con colaboradores que atienden diariamente a millones de clientes.

Nuestro objetivo es mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que servimos, así como contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de nuestras regiones.

Tu rol:

• Gestionar el equipo bajo tu responsabilidad, asegurando una distribución correcta de funciones, bienestar y motivación.
• Mantener la rentabilidad financiera del contrato mediante la gestión de la cuenta de explotación.
• Garantizar la fidelización del cliente mediante una interlocución cercana y basada en la confianza.
• Asegurar el máximo nivel de calidad y excelencia en los servicios.
• Llevar una planificación eficiente de compras para gestionar los consumos.
• Realizar una reevaluación continua de nuestra propuesta de valor para detectar y poner en marcha acciones innovadoras.
• Velar por un impacto sostenible en la comunidad y el medio ambiente, cumpliendo con nuestras políticas de calidad, prevención y protección ambiental.

Requisitos:

• Preferiblemente formación en hostelería o dietética.
• Más de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración.
• Valorable experiencia en la gestión de Retail.
• Experiencia en la gestión de equipos de más de 20 personas.
• Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia.
• Disponibilidad de vehículo.

Nuestras ofertas:

• Oportunidad de crecer en una empresa multinacional donde cada día será un nuevo reto.
• Formación continua para valorar y promover el aprendizaje de nuestros colaboradores.

No dudes en aplicar si crees que este puesto se ajusta a tus objetivos profesionales.