CATEGORY SPECIALIST (GRANEL)

Frit Ravich; Gerona; Híbrido; EUR 70.000 - 90.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Flexibilidad horaria

Teletreball 29%

Beneficios sociales

Descripción de la vacante

Frit Ravich busca un Responsable de Categoría – Granel para dirigir la estrategia de la categoría desde Marketing, convirtiendo el conocimiento del mercado, los canales y los clientes en un portfolio competitivo y rentable.

Serás el punto de referencia de la categoría, coordinando Marketing, Ventas, Compras y Pricing para asegurar decisiones rápidas y una ejecución efectiva, con flexibilidad de horario y teletrebajo parcial.

Formación

• Formación universitaria en ADE, Economía, Marketing, Ingeniería o similar.
• Experiencia mínima en Gran Consumo, alimentación, distribución B2B o categorías de materias primas (5 años).
• Dominio avanzado de Excel y experiencia con herramientas de BI.

Responsabilidades

• Definir estrategia, mix y objetivos de la categoría Granel desde Marketing.
• Liderar gestión integral del portfolio y launches de nuevos productos.
• Coordinar con Compras, Trade y Ventas para alinear origenes y calibres.
• Analizar ventas, margen, rotación y rendimiento por canal y cliente.
• Gestionar previsiones de la categoría y planes de acción ante desequilibrios.

Conocimientos

Excel avanzado

Análisis de ventas

Herramientas de BI

Educación

ADE

Economía

Marketing

Ingeniería

Herramientas

BI tools

Descripción del empleo

Volver a la Página de inicio

CATEGORY SPECIALIST (GRANEL)

Ubicación:

MAÇANET DE LA SELVA, GI, ES

Fecha: 28 ago 2026

Frit Ravich

Frit Ravich es una empresa familiar fundada en 1963 por Josep Maria Viader, actual presidente, y dirigida desde 1997 por su hija Judith Viader, quién tomó el relevo generacional de la propiedad de la empresa liderando la expansión de negocio y el desarrollo de la marca y la distribución.

Somos fabricantes de Patatas Chips, Snacks y Frutos Secos con marca propia (800 referencias) y distribuidores de marcas externas de empresas tan consolidadas como Mars España, Nestlé o Ferrero (3.000 referencias), atendiendo 50.000 puntos de venta semanalmente. Operamos en el canal Alimentación, Hostelería, Impulso y Granel. Este modelo de gestión dual nos permite aprovechar lo mejor de los dos mundos para aportar valor a nuestros consumidores y clientes.

Descripción de la Oferta

A Frit Ravich, les persones són el motor que impulsa cada pas que fem

Som una empresa que no ha deixat de créixer des dels nostres inicis: avui ja som més de 1.300 persones i seguim evolucionant amb projectes ambiciosos que ens permeten mirar cada vegada més lluny.

Però créixer també significa assumir nous reptes, prendre decisions amb visió de negoci i saber connectar les necessitats del mercat amb les de la nostra organització.

I ara… ens falta algú clau en aquest viatge: una persona com a Category Manager – Granel i podries ser tu

Quina serà la teva missió?

Assumiràs la responsabilitat de liderar, des de Marketing, la categoria de Granel, actuant com a referent i responsable final de la seva direcció estratègica i de les decisions de categoria. La teva missió serà convertir el coneixement del mercat, els canals, els clients i els consumidors en un portfolio competitiu, rendible i alineat amb l’estratègia de Frit Ravich.

Seràs la veu integradora de la categoria i el business owner transversal, coordinant Marketing, Ventas, Compras, Pricing, Trade, Calidad, Operaciones i altres àrees clau per assegurar decisions àgils, alineament i una execució efectiva.

Com serà el teu dia a dia?

• Definiràs l’estratègia i el mix de producte de la categoria segons ocasions de consum, canals i tipologies de client.


• Construiràs una visió compartida del mercat, integrant tendències de consum, competència, necessitats dels clients i oportunitats de creixement.


• Definiràs els objectius, les prioritats i el full de ruta anual de la categoria, alineats amb l’estratègia de Frit Ravich.


• Lideraràs la gestió integral del portfolio: altes, baixes, simplificació, prioritats i revisió de referències amb baixa rotació o rendibilitat.


• Seràs responsable final dels llançaments de nous productes, ampliacions de gamma i propostes vinculades a campanyes o moments de consum.


• Treballaràs conjuntament amb Compres en la definició del portfolio estratègic d’orígens, varietats i calibres, tenint en compte mercat, disponibilitat i rendibilitat.


• Avaluaràs els canvis de matèria primera que puguin impactar en la proposta de valor, la qualitat percebuda, la rendibilitat o el servei.


• Analitzaràs vendes, marge, mix, cobertura i rotació per canal, client i referència.


• Lideraràs les decisions davant de sobrestocks i prioritzaràs actuacions davant de possibles mancances de producte, activant les àrees responsables de l’execució.


• Gestionaràs i faràs seguiment de les previsions de la categoria, aportant els supòsits de negoci i els esdeveniments de demanda per al pressupost.


• Establiràs, des de Marketing Categories, la recomanació estratègica de les accions promocionals i comercials de la categoria, en coordinació amb Trade, Pricing i Ventas.


• Detectaràs de manera anticipada resistències comercials, pèrdua de cobertura o desviacions i lideraràs, conjuntament amb Trade, plans de recuperació.


• Establiràs un model únic de comunicació i un quadre de comandament compartit entre les diferents àrees.


• Lideraràs transversalment el Comitè de Categoria, assegurant que les decisions es tradueixin en plans d’acció amb responsables, terminis i KPI.


• Visitaràs clients, punts de venda, fires i proveïdors quan sigui necessari per enriquir la visió de la categoria.

Què et farà destacar en aquest rol?

• Formació universitària en ADE, Economia, Marketing, Enginyeria o similar. Es valorarà formació de postgrau en Marketing, Direcció Comercial o gestió de negoci.


• Mínim 5 anys d’experiència en Gran Consum, alimentació, food service, distribució B2B o categories de matèries primeres.


• Experiència d’almenys 2-3 anys en Category Management o gestió de negoci.


• Experiència demostrable liderant projectes transversals sense autoritat jeràrquica i prenent decisions amb diferents interessos en joc.


• Domini de l’anàlisi de vendes, marge, mix, rendibilitat i previsions.


• Maneig avançat d’Excel i eines de BI.


• Es valorarà el coneixement del mercat de fruits secs, granel, commodities agrícoles o orígens.


• Anglès professional, especialment per treballar amb proveïdors, informes de mercat i tendències internacionals.

Què viuràs a Frit Ravich?

• Formaràs part d’una empresa líder en el seu sector, en ple creixement.


• T’incorporaràs a un rol estratègic amb impacte directe en el negoci i en el desenvolupament d’una categoria clau.


• Gaudiràs de flexibilitat horària (entrada de 8h a 9.30h i sortida de 16.30 a 18h) d’entrada i un 29% de teletreball .


• Accediràs a retribució flexible i beneficis socials.

En Frit Ravich apostem per la igualtat d’oportunitats i la diversitat com a valors clau de la nostra cultura.

Totes les candidatures seran valorades exclusivament segons criteris objectius d’experiència, competències i adequació al lloc de treball, amb independència del gènere, l’edat, l’origen, l’orientació sexual, la identitat de gènere, l’estat civil, la situació familiar, la religió, la discapacitat o altres circumstàncies personals.

La retribució associada al lloc de treball es definirà d’acord amb criteris interns d’equitat i responsabilitat, i es comunicarà de manera transparent al llarg del procés de selecció.