CAP DE CUINA

Hotel Spa Terraza; Málaga; Presencial; EUR 24.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel-restaurante familiar con más de 90 años de tradición busca un Jefe de Cocina apasionado y con experiencia. En esta posición, serás responsable de liderar el equipo de cocina, diseñar menús creativos y garantizar la calidad de los platos servidos. Este entorno dinámico y musical ofrece la oportunidad de innovar y contribuir a la experiencia gastronómica de los clientes. Si tienes una pasión por la cocina y el deseo de formar parte de un equipo comprometido, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Formación

• Experiencia demostrable en un puesto similar.
• Capacidad para gestionar un equipo de cocina.

Responsabilidades

• Dirigir y coordinar las actividades del equipo de cocina.
• Crear menús y supervisar la calidad de los platos.

Conocimientos

Gestión de cocina

Creatividad culinaria

Trabajo en equipo

Educación

Ciclos Formativos de Grado Superior en Hostelería y Turismo

Descripción del empleo

¿Conoces a alguien que pueda estar interesado?

Descripción de la oferta: Jefe de Cocina en la Comarca del Alt Empordà

Posición: Jefe de cocina con experiencia

Funciones y requisitos del puesto: Propias del puesto de trabajo.

Condiciones ofrecidas por la empresa: El salario es negociable, basado en el convenio, pero negociable según experiencia y conocimientos.

Requisitos mínimos:

• Ciclos Formativos de Grado Superior en Hostelería y Turismo.
• Se valorará experiencia demostrable en un puesto similar.
• Residir en la misma localidad o alrededores, con medio de transporte propio.

Información adicional:

El hotel-restaurante Flora, ubicado en Banyoles, es una antigua casa familiar del año 1900. Hemos reabierto hace unos meses tras reformas para convertirnos en un restaurante musical con servicio de restauración, menús y carta.

Hotel gestionado por la familia propietaria, con larga tradición hotelera y más de 90 años de experiencia turística.