Cap d'Obrador – Productes Sense Gluten i Gestió d'Equips

botiga plats preparats; Vich; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

La botiga plats preparats a Catalunya busca un encarregat/da per a l'obrador de productes sense gluten. La persona seleccionada serà responsable de coordinar l'equip i supervisar la producció, assegurant el compliment de les normes d'higiene i qualitat, així com l'organització dels fluxos de feina.

Es valorarà l'experiència en cuina i producció, habilitat de lideratge i treball en equip, i la capacitat de prendre decisions. Cal parlar català i disposar de carnet de conduir i vehicle propi.

Formación

• Experiència prèvia en cuina, obrador o producció alimentària.
• Experiència en gestió i coordinació d'equips.
• Persona responsable, ordenada i resolutiva.
• Amb capacitat de lideratge i de treball en equip.
• Entendre i parlar el català.
• Carnet de conduir i vehicle propi.

Responsabilidades

• Gestionar l'obrador de productes sense gluten i coordinar l'equip.
• Supervisar la producció assegurant qualitat i higiene.
• Treballar en estreta col·laboració amb altres departaments.

Conocimientos

Gestió d'equips

Lideratge

Experiència en cuina

Treball en equip

Català

Carnet de conduir

Descripción del empleo

La botiga plats preparats a Catalunya busca un encarregat/da per a l'obrador de productes sense gluten. La persona seleccionada serà responsable de coordinar l'equip i supervisar la producció, assegurant el compliment de les normes d'higiene i qualitat, així com l'organització dels fluxos de feina.

Es valorarà l'experiència en cuina i producció, habilitat de lideratge i treball en equip, i la capacitat de prendre decisions. Cal parlar català i disposar de carnet de conduir i vehicle propi.