Camarero Prácticas (F&B Trainee)

Hyatt Hotels Corporation; Madrid; Híbrido; EUR 6700 - 10.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Cantina de empleados

Formación lúdico festiva

Descripción de la vacante

Hyatt Centric Gran Vía Madrid busca una estudiante en prácticas para el área de F&B en su hotel. Si te apasiona la restauración, el servicio y trabajar en equipo, ¡este es tu sitio!

Las prácticas son remuneradas (600€ brutos/mes), a tiempo completo, en turnos rotativos. Se exige acuerdo de colaboración con tu escuela, inglés fluido y experiencia en atención al cliente en hostelería.

Formación

• Habilidades necesarias en comunicación y organización.
• Experiencia previa en atención al cliente en hostelería o similar.
• Inglés fluido/avanzado requerido.

Responsabilidades

• Participarás en el servicio de sala y limpieza de mesas.
• Atenderás al huésped en los espacios gastronómicos del hotel.
• Coordinarás con el equipo de Alimentos y Bebidas para desayunos, comidas y cenas.
• Apoyarás en la gestión de cobro de cuentas e ingreso en efectivo.
• Prepararás bebidas y harás recomendaciones fuera de carta.
• Gestionarás inventarios de existencias.

Conocimientos

Habilidades comunicativas

Organización

Atención al cliente en A&B

Inglés fluido

Descripción del empleo

Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Vía Madrid, donde cuidamos de las personas para que saquen su mejor versión. ¿Te unes al Equipo?

Buscamos un@ estudiante en prácticas para el área de F&B en nuestro Hotel Hyatt Centric Gran Vía Madrid. Si sientes pasión por la restauración, el servicio y el trabajo en Equipo, ¡éste es tu sitio!

Buscamos profesionales dinámicos con buenas habilidades comunicativas y organizativas, que quieran formar parte de un proyecto único, ofrecer al cliente una experiencia de calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos de desarrollo del equipo y de calidad de la marca Centric.

¿Cuáles serán tus fuciones haciendo tus prácticas con nosotros?

• Participarás en el servicio de sala: servir las comandas y limpieza de mesas y espacios.
• Tratarás con el huesped o cliente diractemente en los diferentes espacios gastronómicos del hotel, en relación a consumiciones de alimentos y bebidas.
• Te coordinarás con el resto del equipo de alimentos y bebidas y conocia para el buen desarrollo de desayunos, comidas y cenas
• Darás soporte y apoyo en la gestión del cobro de las cuentas, asegurandeto del correcto cobro de las consumiciones y gestionando el ingreso en efectivo.
• Prepararás las bebidas calientes (cafe y/o te) y lo gestionarás directamente con el huesped. También harás recomendaciones fuera de carta y sugerencias acordes.
• Gestionarás inventarios de existencias, asegurando un correcto uso de los diferencies alimentos y bebidas.
• Se tratan de unas prácticas remuneradas (600€ brutos/mes) a tiempo completo en turnos rotativos (mañana y tarde) acordes a la operativa de un hotel.
• Un requisito indespensable es que podamos firmar acuerdo de colaboración con tu escuela/centro de estudios. Lamentablemente no podemos tener en cuenta candidaturas que no cumplan con este requisito.
• Debes tener pasión por la hotelería y el turismo: valoramos que tengas experiencia previa en atención al cliente en Alimentos y Bebidas de un hotel o similar.
• El inglés es un punto muy importante para nosotros, por lo que estas prácticas requieren hablar inglés de manera fluida/avanzada.
• Debes tener atención al detalle, ser una persona proactiva y acostumbrada a la acción. Trabajar en equipo para nosotros en fundamental.

Y nosotros, ¿Qué podemos ofrecerte?

• Crecimiento y desarrollo profesional: esta es una primera oportunidad profesional, ¡Sólo es el principio!
• El ambiente de trabajo es joven y dinámico. Nos ayudamos entre todos, nos reimos mucho y sentimos pasión por este sector.
• Tenemos cantina de empleados para que la uses sin ningún coste.
• Disponemos de actividades de formación lúdico festivas para todo el equipo. Así reforzamos la calidad de nuestros equipos también fuera del hotel.

Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades de empleo. No discriminamos por raza, género, orientación sexual, religión, discapacidad o cualquier otra característica protegida. En línea con los valores de Hyatt, ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo donde cada persona pueda desarrollarse, aportar su talento y sentirse respetada.