Camarero/a Servicio Clásico

Cliente Zer0; Madrid; Presencial; EUR 19.000 - 23.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Seguro médico

Ayuda al transporte

30 días de vacaciones

Descripción de la vacante

Desde Cliente Zero se busca personal de sala para Madrid Capital y la Zona norte, con experiencia mínima de 3 años en montaje, desbarase y emplatado, y con capacidades en servicio de vinos y atención a clientes.

Ofrecemos contrato indefinido tras periodo de prueba, salario de 20.770€ y beneficios como seguro médico, ayuda al transporte y 30 días de vacaciones. Se trabajan horarios partidos y guardias, con posibilidad de desarrollo en proyectos futuros.

Formación

• Experiencia mínima de 3 años en las funciones indicadas.
• Capacidad de montaje, desbarase y organización de rangos.
• Habilidad en servicio de vinos: cata y descorche.
• Gestión de recepción de clientes y sugerencias.
• Disponibilidad para horarios partido y guardias.

Responsabilidades

• Montaje de sala y desbarase de rangos.
• Pinceo de platos y emplatado.
• Trinchado de carne y deslomado de pescados; emplatado.
• Montaje de steak tartar a mano.
• Atención a clientes y ofrecer sugerencias.
• Protocolo de vinos: cata y servicio.

Conocimientos

Montaje y desbarase

Emplatado de comida

Trinchado de carne

Deslomado de pescado

Steak tartar a mano

Recepción de clientes

Protocolo de vinos

Descripción del empleo

Desde Cliente Zero estamos seleccionando diferentes perfiles de sala para varios proyectos en Madrid Capital y la Zona norte.

¿Qué buscamos?

Perfiles de sala con una experiencia minima de 3 años en las siguientes funciones:

• Servicio clásico: montaje, desbarase y organización de rangos.
• Pinceo de platos y emplatado.
• Trinchado de carne y deslomado con emplatado de pescados.
• Montaje de steak tartar a mano.
• Gestión de recepción de clientes y ofrecimiento de sugerencias.
• Protocolo de vinos: presentación, descorche, cata y servicio.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato Indefinido, 2 meses de periodo de prueba.
• Salario de 20.770€ (categoria de camarero).
• 2 dias semana de descanso
• 30 dias vacaciones
• recuperación de festivos trabajados en descanso adicional
• horarios partidos y guardias.

Una vez alcanzado el primer año de antigüedad, se pueden solicitar los siguientes beneficios sociales:

• Póliza de seguro médico de empresa.
• Ayuda al transporte.

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