Camarero/a Room Service

Sofitel; Barcelona; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Beneficios Accor globales

Remuneración flexible

Parking bicicletas

Entorno multicultural

Desarrollo profesional

Formación Learn Your Way

Descripción de la vacante

Sofitel Barcelona busca incorporar un/a camarero/a de Room Service para garantizar un servicio de calidad a huéspedes del hotel de lujo frente al mar. Reportará al Maître y al F&B Operations Manager, anticipando solicitudes y respondiendo de forma atenta y profesional a peticiones especiales.

Se requiere al menos 1 año de experiencia en sala o similar, formación en Hostelería, y dominio de español e inglés (valorable tercer idioma).

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como camarero de Room Service o similar.
• Formación en Hostelería o Restauración deseable.
• Dominio de español e inglés (avanzado); tercer idioma valorado.

Responsabilidades

• Atender llamadas y solicitudes de huéspedes.
• Ejecutar servicio de alimentos y bebidas de inicio a entrega.
• Mantener mise en place, cubertería y estaciones limpias.
• Conocer la carta y recomendar platos.
• Colaborar en montaje y desmontaje de buffets.

Conocimientos

Servicio al cliente

Inglés

Español

Trabajo en equipo

Educación

Formación en Hostelería/Restauración

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

Upscale, 5 star hotel en Barcelona, Port Olimpic, estar en el centro de la ciudad, pero a pocos metros de la playa

A Sofitel Hotel en Barcelona! Con una ubicación inmejorable frente al mar y cerca de la playa, es ideal para viajeros de negocios y de ocio.

Posee habitaciones cómodas, dos piscinas y un gimnasio. Para reuniones, dispone de salas totalmente equipadas que pueden alojar hasta 800 personas.

Nuestro servicio y compromiso se enfocan en satisfacer las necesidades de todos nuestros huéspedes para que puedan aprovechar al máximo su estancia en Barcelona. Barcelona, la ciudad de Gaudí, es una de las ciudades más modernas del país, y no es sorprendente que conserven congresos tecnológicos como Mobile World. Todo futuro, la cultura y la historia son esenciales para entender a sus habitantes.

El hotel Sofitel se ubica frente a Barceloneta, su famosa playa. A pocos minutos a pie está el Barrio Gótico, uno de los principales atractivos turísticos de Barcelona. Está bien comunicado con el aeropuerto y la estación de tren.

Descripción del empleo

Reportando al Maître y al F&B Operation Manager, será responsable de proporcionar un servicio de calidad que garantice la satisfacción de los clientes, de anticiparse a sus solicitudes y de responder positivamente a las peticiones especiales.

Misión Del Puesto

• Responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas desde el inicio hasta la entrega de la comanda.


• Atender todas las llamadas con las solicitudes de clientes, anticipándose constantemente a sus necesidades.


• Mantener siempre los carros de servicio y bandejas, limpias y preparadas para la próxima orden, siguiendo los estándares marcados.


• Las órdenes serán tomadas siguiendo los estándares de Sofitel y los tiempos marcados.


• Las comandas se servirán en los tiempos estipulados por los estándares y en la temperatura óptima


• Gestionar de forma eficaz su tiempo y productividad durante su turno de trabajo.


• Asegurar siempre una estación equipada y limpia para un buen funcionamiento del servicio para uno mismo y sus compañeros.


• Preparar adecuadamente tanto la “mise en place”, como la cubertería bien pulida, vasos y todo lo necesario para el servicio.


• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets así como colaborar con sus compañeros en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.


• Tener siempre un conocimiento completo de la carta de comida y bebida, para ser capaz de explicar, recomendar y vender los platos para nuestros clientes.


• Seguir y completar las instrucciones dadas por sus superiores dentro del hotel.


• Asistir a reuniones de información y departamentales.


• Proporcionar un servicio eficiente, amable y profesional a todos los huéspedes.

Requisitos

• Experiencia previa de al menos 1 año en posición como camarero de Room Service, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos.


• Deseable formación específica en Hostelería o Restauración.


• Dominar el idioma español e inglés (nivel avanzado), contar con un tercer idioma (se valorará).


• Vocación de servicio.


• Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.


• Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.


• Contar con la capacidad de centrar la atención en las necesidades del cliente, siempre conservando la calma y siendo cortés y respetuoso.


• Excelentes habilidades de comunicación verbal

Información adicional

¿Qué ofrecemos?

• Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional.


• Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada.


• Parking para bicicletas y patinetes, con punto de carga.


• Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador, rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo.


• Oportunidades de desarrollo profesional, tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo.


• Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way, diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional.