Camarero/a - Hotel Nivia Born Boutique

Garden Hotel Group; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel líder en Palma de Mallorca busca un Responsable de servicio de mesa para ofrecer una atención excepcional a nuestros clientes, asegurando que cada visita sea memorable. Este rol implica promover la venta de productos y asegurar la calidad en el servicio, con un enfoque en la satisfacción del cliente y atención a los detalles. Buscamos una persona profesional, puntual y capaz de trabajar en equipo, listos para unirse a nuestra misión de excelencia.

Formación

• Experiencia previa en servicio de mesa.
• Actitud profesional y amigable hacia los clientes.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Responsable del servicio de mesa y atención a clientes.
• Mantener estándares de calidad y presentación.
• Promover la venta de alimentos y bebidas.

Conocimientos

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Comunicación

Descripción del empleo

Su misión será ofrecer una atención profesional con una actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente.

Promover la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos. Garantizar una experiencia Nivia a nuestros invitados, acogiéndoles, escuchándoles y con atención en los detalles, “seduciéndoles” para fidelizarlos.

Funciones:

• Responsable del servicio de mesa y atención a clientes, desempeñar su labor de forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos.
• Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar. Verificar que su estación de servicio esté bien equipada y llevar a cabo el montaje de las mesas de acuerdo a los estándares establecidos y el tipo de servicio.
• Ofrecer una bienvenida y despedida cálida y profesional a los clientes, a su llegada y salida, mantener siempre una postura y presentación impecable.
• Entregar la comanda al bar o a la cocina para que su pedido se procese, mantener una buena comunicación con ambos que contribuya a un servicio oportuno y eficiente.
• Observar continuamente de forma discreta a los comensales para medir durante el servicio su grado de satisfacción, tomar las acciones necesarias para anticiparse a sus necesidades o corregir cualquier incidencia.
• Al retirarse el cliente y, si su tiempo se lo permite, retirar las sillas, despidiéndolo, agradeciendo su visita e invitándolo a regresar.
• A la mayor brevedad posible, volver a montar la mesa procurando no olvidar ningún detalle, alinear y sacudir nuevamente las sillas.
• Presentarse puntualmente a sus labores y cumplir con las políticas y procedimientos, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.
• Dar servicio de Room Service cuando sea necesario.
• Promover la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos
• Aplicar diariamente los comportamientos generales de Nivia.