Camarero / a de Restaurante - (Vizcaya)

Abba Hoteles; Bilbao; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una destacada cadena hotelera busca un camarero/a de restaurante apasionado por la hospitalidad. En este rol, tendrás la oportunidad de ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes, gestionando reservas y preparando deliciosos cócteles. Con un entorno de trabajo dinámico y profesional, podrás desarrollar tus habilidades en un equipo comprometido con la excelencia. Si tienes experiencia previa y un buen trato con el cliente, esta es la oportunidad perfecta para unirte a un equipo que valora el crecimiento y el desarrollo profesional.

Servicios

Incorporación inmediata

Oportunidades de desarrollo profesional

Entorno de trabajo dinámico

Formación

• 2 años de experiencia en un puesto similar en el sector de la hostelería.
• Conocimientos en gestión de residuos y sostenibilidad.

Responsabilidades

• Brindar un servicio excelente y personalizado a los huéspedes.
• Coordinar y gestionar las reservas del restaurante.

Conocimientos

Atención al cliente

Servicio de alimentos y bebidas

Preparación de cócteles

Gestión de reservas

Trabajo en equipo

Inglés fluido

Descripción del empleo

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un / a CAMARERO / A DE RESTAURANTE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Euskalduna. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Funciones Principales :

1. Atención al cliente : Brindar un servicio excelente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes.
2. Servicio de alimentos y bebidas : Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad.
3. Preparación del área de sala : Organizar y preparar el área asignada para el servicio, dejándola lista para el siguiente turno.
4. Gestión de reservas : Coordinar y gestionar las reservas del restaurante.
5. Montaje y desmontaje : Realizar el montaje y desmontaje de servicios en restaurante, salones, desayuno, bar-cafetería, entre otros.
6. Facturación y cobro : Gestionar la facturación y cobro a los clientes, asegurando el cuadre de caja.
7. Gestión de residuos : Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes.
8. Limpieza : Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc.
9. Preparación de cócteles : Elaborar cócteles y combinados con precisión y calidad.
10. Gestión de pedidos : Realizar pedidos al departamento de compras, recepcionarlos y organizarlos.
11. Mantenimiento de áreas : Mantener la sala, terraza, salón u otros espacios destinados a la venta de alimentos y bebidas en perfecto estado.
12. Coordinación con recepción : Gestionar la facturación especial de comidas, eventos, etc., en coordinación con recepción.
13. Programación deportiva : Coordinar la programación deportiva en la TV para los clientes.
14. Gestión digital : Actualizar la información en la Tablet y los programas de F&B de ABBA Hoteles.
15. Mantenimiento de cartas : Asegurar que las cartas del restaurante estén en buen estado y listas para su uso.

Ofrecemos :

• Incorporación inmediata
• Jornada completa, principalmente en horario de tarde y partido.
• Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

Requisitos :

• Experiencia previa de 2 años en un puesto similar.
• Inglés fluido. Valorable conocimiento de otros idiomas.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Buena actitud y trato con el cliente.
• Conocimientos en servicio de sala.
• Organización y limpieza en el área de trabajo.
• Conocimiento de gestión de residuos y sostenibilidad.